category: flower lover

4: Joulu tuli kotiin

joulu tuli kotiin
Kaupallinen yhteistyö: Kauniisti kotimainen & Asennemedia

Viime perjantaina, joulukuun ensimmäisenä päivänä joulu tuli kotiin. Kävin ostamassa joulukuusen, hankin joulukukkia ja koristeita. Siivosin iltamyöhään kodin lattiasta kattoon (tai ainakin melkein) ja yön pikkutunneilla kaivoin joulukuusen valot ja koristeet esille ja siinä sitten tunnelmallisten joululaulujen soidessa koristelin itsekseni pienen kotini joulukuntoon. Myönnän, että olen ehkä vähän ajoissa, mutta ehdinpä nyt ainakin nauttia tästä ihanasta tunnelmasta kunnolla koko joulukuun edestä.


Se on mielestäni aika uskomatonta, miten suuri merkitys kodin kasveilla ja kukilla on omaan mielialaan. Pieni kuusi ja ympäri asuntoa asetellut kukkaset jaksavat ilahduttaa pimeänäkin päivänä, kun ulkona tunnelma on kaikkea muuta kuin jouluinen. Vaikka kodissani muuten kalusteet ja tekstiilit pysyvät täysin samana vuodenajoista riippumatta, niin kasveilla ja kukilla on mielestäni ihanaa ja helppoa sisustaa sesongin mukaan. Jos perinteiset punaiset tai valkoiset joulukukat eivät jaksa innostaa, niin nykyään löytyy paljon myös muita värityksiä – esimerkiksi Jenni oli löytänyt ihanan vaaleanpunaisen amarylliksen ja kauniin persikansävyisen joulutähden.

Olen joulukukkien suhteen aiemmin vähän vierastanut ritarinkukkaa, se on tuntunut kaikessa komeudessaan jopa liiankin majesteettiselta omaan maanläheisen rustiikkiseen tyyliini. Toisaalta ritarinkukka on myös älyttömän helppohoitoinen, se kukkii pitkään ja etenkin näin lasiruukussa kaikessa yksinkertaisuudessaan todella kaunis. Joulutähteäkin olen pitänyt ennen vähän vaikeasti lähestyttävänä ja  mummolamaisena, mutta nykyään toisaalta kaikki mummolamaisuus kiinnostaa älyttömän paljon, joten joulutähtikin on noussut täysin uuteen arvoon. Näin se ihmismieli muuttuu vanhetessaan.

Haluan suosia kotimaisia kukkatuottajia niin paljon kuin mahdollista, ja siksi ostan joulukukkanikin suomalaisilta lähituottajilta – esimerkiksi nämä postauksen kukat ovat peräisin Vihdistä. Lisätietoa lähikukista ja joulukukkien hoidosta löytyy Kauniisti kotimaisen sivulta.


Sisustatteko te kotia jouluksi?

Ihana perjantai 13.


Joskus voi käydä niin, että epäonnen päivä onkin viikon paras ja ihanin päivä. Koko viikko on ennustelut vähän huonoa: on satanut lakkaamatta, kurkussa on tuntunut ikävää karheutta, pimeihin aamuihin herääminen on ollut ylitsepääsemättömän vaikeaa ja kasaantuneet työjutut ovat painaneet hartioita lysyyn. Ehkä juurikin kaikkien ikävyyksien ansiosta tämä päivä on tuntunut Kaikkien Aikojen Perjantailta. Aurinko tuli esiin pitkästä aikaa, Helsinki loisti kauniina ruskan väreissä ja kaikki näytti jotenkin valoisalta. Lisäksi minulla alkoi tänään viikon mittainen syysloma! En muista pitäneeni syyslomaa sitten lukioaikojen.

Ostin alkavan syysloman kunniaksi itselleni ihanan syyskimpun Wild Things-kukkakaupasta. Erottajalta löytyvä pieni putiikki on Urban A-liikkeen kanssa samoissa tiloissa ja on yksi luottokukkakaupoistani, johon voi luottaa etenkin kimppujen suhteen, etenkin jos tykkää tällaisista vähän luonnollisemmista ja maanläheisimmistä sitomistyyleistä ja kukkayhdistelmistä.

Maljakko on muuten Iittalan pressipäivästä saatu kastehelmi-uutuus, joka tulee varmaan kauppoihin ensi vuoden puolella – eikö olekin ihana väri?

Tänään aion vähän herkutella, avata viinipullon ja kippistellä alkavalle syyslomalle ja sille, että näköjään välillä sadepäivien väliin mahtuu aurinkoisia ja valoisia päiviä. Onnekasta perjantain 13. iltaa kaikille!

 

Mansikoita ja pioneja

Kaupallinen yhteistyö, Asennemedia & Iittala

Parasta mitä tiedän juuri nyt: mansikat ja pionit. Leikkopionien kausi alkoi jo toukokuussa ja siitä lähtien niitä on ollut kotonani maljakossa lähes joka päivä. Sesonki on tällä hetkellä siinä vaiheessa, että jopa lähikaupastani saa edullisesti pioneita, juuri nyt ei tarvitse siis onneksi maksaa itseään kipeäksi pienestä kimpusta. Yleensä leikkaan nuo kukkakaunottaret eri mittaisiksi ja asettelen maljakoihin rykelmäksi, mutta joskus ne saavat pysyä yhtenä kimppuna ja löytävät paikkansa esimerkiksi lempimaljakostani, lohenpunaisesta Ruudusta.

Kotimaisia mansikoita alkaa olla jo aika hyvin saatavilla, kohta vielä paljon edullisemmin. Vaikka ne ovat parhaimmillaan tietenkin sellaisenaan tuoreena, niin välillä leipaisen niistä pienen galeten, piirakan tai tällaisen herkullisen paistoksen – resepti on muuten muokattu kevyesti upouudesta eat cake!-kirjastamme! Tänään ajattelin tehdä myös hilloa mansikoista ja raparperistä, ihan vain siksi, koska en ole koskaan sellaista itse tehnyt. Ja hillo on hyvää, etenkin puuron päällä tai croissantin välissä.



MANSIKKA-KAURAPAISTOS
2 annosta

5 dl tuoreita mansikoita
2 rkl sokeria
1 tl jauhettua kardemummaa
2 tl perunajauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaurahiutaleita
2 rkl fariinisokeria
40 g vegaanista margariinia

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

Sekoita pilkotut mansikat, sokeri, kardemumma ja perunajauhot kulhossa.

Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaurahiutaleet, fariinisokeri ja margariini nokareina. Nypi murumaiseksi seokseksi.

Laita marjaseos margariinilla voideltuun uuninkestävään astiaan / vuokaan ja ripottele muruseos päälle. Paista uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoile sellaisenaan tai esimerkiksi kaurajäätelön tai vegaanisen vaniljakastikkeen kera.

Vinkki: Iittalan Teema Tiimi-astiat on uuninkestäviä ja sopivat siksi hyvin leivontavuo’iksi, kuten tämä keittokulhokin. Teema Tiimi-astioita voi tällä hetkellä ostaa vain Iittalan omasta nettikaupasta tai Espan Iittalan ja Iittala & Arabia Muotoilukeskuksen myymälöistä

Astiat, Ruutu-maljakko ja Vakka-laatikko saatu lahjaksi osana Iittalan vuosiyhteistyötä.