category: restaurants & cafes

Ruokamatkalla Balilla: Canggun parhaat kahvilat & aamiaiset

ruokamatkalla balilla

Viimeisen Ruokamatkalla Balilla-postauksen aika! Tänä aamuna lähdimme siis Balilta ja vuorokauden kuluttua olemme Helsingissä, edessä on 12 tunnin lento ja sen jälkeen vielä vaihto Istanbulissa. Kirjoitan tätä postausta Jakartan lentokentän Starbuckissa – en voi olla ajattelematta, miten paljon mielummin olisin vielä Canggussa jossain ihanassa kahvilassa nauttimassa jäälattea tai tuoreista hedelmistä tehtyä smoothieta. Nyt siis jakoon suosikkikahvilani Canggusta!

Pari asiaa kannattaa muistaa Balilla ravintoloissa ja kuppiloissa:

-hintojen päälle tulee yleensä aina +15% veroista ja palvelumaksuista. Joissain paikoissa verot on fiksusti lisätty valmiisiin hintoihin, mutta monissa paikoissa verot lisätään vasta loppulaskussa.

-juuri missään paikassa ei voi maksaa kortilla, ja jos voi, siitä veloitetaan extraa. Myös laskun jakaminen seurueen kesken onnistuu harvoin, tästä syystä lähes jokaiseen ravintolakäyntiin kuului älytön laskeskelurumba.

-vegeruokaa ja vegaanivaihtoehtoja on saatavilla lähes kaikkialla. Sain kahvin aina soija-tai kookosmaitoon, leivät ilman kananmunaa tai juustoja ja ruoka-annokset tofulla tai tempellä. Myös gluteenittomia vaihtoehtoja oli tarjolla hyvin lähes kakkialla, ylipäätään Canggu on terveellisen kasvisruuan ystävän taivas, mutta tarvittaessa sieltä saa myös mättöä ja salaattia karttava sipsikaljavegaanikaan ei täällä jää nälkäiseksi.

canggun parhaat kahvilat

Gypsy Kitchen + Bar

Gypsy oli mielestäni ehkä sisustukseltaan tyylikkäin kahvila Canggussa. Paikka sijaitsi aivan homestay-majoituksemme vieressä, joten tulimme tänne lähes päivittäin tekemään töitä ja juomaan jääkahvit. En tullut syöneeksi Gypsyssä kertaakaan, mutta sitä useammin tulikin hyödynnettyä paikan Happy Houria (joka päivä klo 16-19 ja sunnuntaisin koko päivän). Hintatasoltaan vähän muita Canggun paikkoja arvokkaampi, jäälatte soijamaidolla maksoi veroineen 3e.


Betelnut cafe

Betelnut cafe on hyvin tyypillinen trendikäs kahvila Canggussa – avokadoleipiä, tuoreita hedelmiä ja smoothieita, mutta myös kunnon ruokaa ja kakkuja. Kävimme syömässä täällä kerran ja aamiaisella pariin otteeseen, Betelnutista sai varmuudella herkullista ja terveellistä ruokaa kohtuuhintaan. Vaikka en miettinyt Balilla yhtään syömisiäni, tuli siellä syötyä terveellisesti kuin itsestään. En ole varmaan koskaan aiemmin elämässäni syönyt niin paljon tuoreita hedelmiä eri muodoissaan kuin Balilla.



Cafe Organic

Cafe organic jäi mieleen sisustuksensa puolesta, erityisesti ihanan terassin vuoksi: tuollaisen riippukeinun, tuolit ja valkoisen aurinkovarjon haluaisin ehdottomasti kesämökillemme! Myös aamupala oli herkullinen (chia-vanukasta ja ihania smoothieita), mutta hintataso oli selkeästi vähän muita paikkoja korkeampi.



Crate

Taas yksi tyylikäs hipsterikahvila – tuntuu ettei Canggussa juuri muita olekaan. Cratesta sai todella hyvää kahvia ja lisäksi herkulliset smoothie bowlit. Avokadotoasteissa on monissa kahviloissa tosi usein mukana joko kananmunaa tai vaikka fetajuustoa, mutta pyytämällä saa aina vegaanisen version.

Tsekkaa myös nämä:

-Canteen Bomba: vakio-aamiaispaikkamme, josta sai hyvää ja maittavaa safkaa tosi edullisesti. Mahan täyttävän aamiaisen hedelmäkulhoineen, toasteineen ja tuoremehuineen sai alle viidellä eurolla.

-Roti Canai + Poke poke: Roti Canaissa myydään hyvin edullisesti paikallista ruokaa ja perusaamiaista, viereisestä Poke pokesta voi tilata herkullista kulhoruokaa. Täällä söin ehkä koko reissun parhaan kookos-chiavanukkaan. Ehkä paikan edullisesta hintatasosta johtuen palvelu ei ollut täällä ihan parhaasta päästä: yleensä aina vähintään yksi henkilö seurueesta odotteli annostaan vielä siinä vaiheessa kun kaikki muut olivat jo syöneet kauan sitten.

Shady Schack ja Sun of Panama, joille omistin aiemmin omat postauksensa.

Kuvat: Minä & Mustarttu

Ruokamatkalla Balilla: Sun of Panama

ruokamatkalla balilla

Hurautimme viime viikolla Stellan suosituksen perusteella Berawa beachin lähellä sijaitsevaan Panama Kitchen & Pool-ravintolaan. Konsepti, jossa herkuttelun lomassa voi pulahtaa altaaseen polskuttelemaan ei ole yhtään hassumpi, kun hellelukemat huitelevat ympäri vuorokauden +30 asteen tuntumassa. Tuntuu muuten absurdilta, että Helsingissä lämpötila on tällä hetkellä 50 astetta kylmempi kuin täällä – vaikka paahde täällä tuntuu välillä suorastaan tuskaiselta, niin yritän ottaa auringosta ja lämmöstä nyt kaiken irti kun sitä on vielä saatavilla.

Canggu on täynnä uusia paikkoja, jotka ovat olleet auki ehkä vasta alle vuoden – viimeisen päälle stailattuja tyylikkäitä ravintoloita ja kuppiloita, jotka on tehty vain turisteja varten. Ei kovin autenttista, mutta toisaalta näkee täällä sitä aitoa ja alkuperäistäkin meininkiä, jos vain haluaa. Sun of Panama on yksi näistä stailatuista paikoista, joissa tulee melkein hassukin olo, ikään kuin vierailisi jossain kulississa. Tästä huolimatta suosittelen paikkaa, sillä ruoka ja drinkit olivat herkullisia ja tunnelma rento.

sun of panama

Sun of Panamassa ei listalla ollut valmiiksi mitään vegaanista, mutta kun kysyin vaihtoehtoja tarjoilijalta, sain eteeni herkullisen näköisen burgerin, jonka päätäytteenä oli pulled jackfruit, jota pääsin maistamaan elämäni ensimmäistä kertaa. Olin kyllä lukenut ja kuullut aiemmin tuosta ihmehedelmästä, josta kuulemma valmistetaan nyhtöpossun täydellinen vegaanikorvike. Jakkihedelmä on siis vähän ananaksen makuinen, mutta miedompi hedelmä, jonka rakenne on syinen ja muistuttaa siksi lihaa suutuntumaltaan. Ihan mielettömän herkullista! Jackfruittia myydään kuulemma suht. edullisesti etnisissä kaupoissa tölkeissä, joten tätä aion kokeilla mahdollisimman pian kotiin päästyäni.

Sun of Panama oli hintatasoltaan hiukan Canggun muita paikkoja arvokkaampi, mutta en sanoisi viiden euron burgeriannosta ja kuuden euron drinkkiä vielä kalliiksikaan. Jos ruokatilausten summa ylittää tietyn tason, ei pyyhevuokrastakaan tarvitse pulittaa erikseen.  Tänne kannattaa mennä siis ajan kanssa, altaalla aika kuluu vaarallisen nopeasti.


Photos: Me & Mustarttu

Ruokamatkalla Balilla: The Shady Shack

the shady shack
Viikko Balilla on vierähtänyt yllättävän nopeasti. Maanantaina jätimme hyvästit kauniille villallemme ja muutimme Cangguun vähän edullisempaan homestay-majoitukseen. Seuraavat kaksi viikkoa majailemme siis täällä Canggussa, surffaajien ja hipstereiden unelmakylässä, joka on täynnä toistaan tyylikkäämpiä ravintoloita ja kuppiloita. Hyvin syöminen ei täällä tule kovin kalliiksi: vähän paikasta riippuen ateriat tai runsaat aamiaiset kustantavat juomineen yleensä 5-10e. Halvimmillaan paikallista ruokaa syö täällä parilla eurolla, tarvittaessa täällä voi siis elää todella edullisesti.

Ruoka on yleensä matkoilla itselleni yksi tärkeimmistä asioista, ja parantumattomana foodiena haluan jakaa teillekin muutamia vinkkejä täältä Ruokamatkalla Balilla-postaussarjan muodossa – toivottavasti näistä on myös vähintäänkin visuaalista iloa ja inspiraatiota niille, ketkä eivät suunnittele lähiaikoina matkaa Balille, olen itse ainakin saanut täältä hurjasti ideoita tuleviin kokkailuihin ja kokeiluihin. Bali tuntuu olevan vegaani-ja kasvisruokailijan taivas: sen sijaan että listalla olisi yksi ankea kasvisvaihtoehto, täällä on monta pelkkää kasvisruokaa myyvää ravintolaa, vegelle on joka ravintolassa aina useampi vaihtoehto mistä valita ja lähes aina pyydettäessä saa jäälaten soija-tai kookosmaitoon. Lisäksi lähes jokaisessa paikallisessakin raflassa saa yleensä pääruuan lihan / kalan sijaan tempellä tai tofulla. Tempe on erityisesti ollut täällä hyvää ja sitä on hyvin saatavilla, näin toivoisin olevan Suomessakin, sillä tempe sopii ainakin omalle vatsalleni paremmin kuin tofu tai soijatuotteet.

ruokamatkalla balilla

ruokamatkalla balilla: the shady shack

Yksi ravintola, johon pääsemistä odotin jo etukäteen ennen matkaa oli The Shady Shack Canggussa. Kasvisruokaravintola, josta saa upean näköisiä bowleja, avokadoleipiä, smoothieita ja kaikkea hyvin herkullista, mutta kuitenkin terveellistä. Menimme Shady Shackiin jouluaaton lounaalle, kerrankin joululounas mistä ei tullut minkääntasoista jälkiähkyä, pelkkä hyvä olo. Tilasin itse lost in paradise-smoothiekulhon, avokadoleivän ja vihermehun, kaikki oli herkullista ja vaikka paikka oli vähän peruskahvilaa kalliimpi, maksoin kokonaisuudesta hiukan alle kympin. Seuralaisenikin olivat innoissaan annoksistaan, joten tänne tulemme varmasti vielä uudestaan, etenkin kun ravintola sijaitsee nyt aivan majapaikkamme lähellä.




Jos Bali kiinnostaa enemmänkin, niin käykää lukemassa myös bloggaavien matkaseuralaisteni Peetan ja Artun, sekä täällä jo pidempään majailleen Annikan reissupostauksia!