Monthly Archives: December 2016

Ruokamatkalla Balilla: The Shady Shack

the shady shack
Viikko Balilla on vierähtänyt yllättävän nopeasti. Maanantaina jätimme hyvästit kauniille villallemme ja muutimme Cangguun vähän edullisempaan homestay-majoitukseen. Seuraavat kaksi viikkoa majailemme siis täällä Canggussa, surffaajien ja hipstereiden unelmakylässä, joka on täynnä toistaan tyylikkäämpiä ravintoloita ja kuppiloita. Hyvin syöminen ei täällä tule kovin kalliiksi: vähän paikasta riippuen ateriat tai runsaat aamiaiset kustantavat juomineen yleensä 5-10e. Halvimmillaan paikallista ruokaa syö täällä parilla eurolla, tarvittaessa täällä voi siis elää todella edullisesti.

Ruoka on yleensä matkoilla itselleni yksi tärkeimmistä asioista, ja parantumattomana foodiena haluan jakaa teillekin muutamia vinkkejä täältä Ruokamatkalla Balilla-postaussarjan muodossa – toivottavasti näistä on myös vähintäänkin visuaalista iloa ja inspiraatiota niille, ketkä eivät suunnittele lähiaikoina matkaa Balille, olen itse ainakin saanut täältä hurjasti ideoita tuleviin kokkailuihin ja kokeiluihin. Bali tuntuu olevan vegaani-ja kasvisruokailijan taivas: sen sijaan että listalla olisi yksi ankea kasvisvaihtoehto, täällä on monta pelkkää kasvisruokaa myyvää ravintolaa, vegelle on joka ravintolassa aina useampi vaihtoehto mistä valita ja lähes aina pyydettäessä saa jäälaten soija-tai kookosmaitoon. Lisäksi lähes jokaisessa paikallisessakin raflassa saa yleensä pääruuan lihan / kalan sijaan tempellä tai tofulla. Tempe on erityisesti ollut täällä hyvää ja sitä on hyvin saatavilla, näin toivoisin olevan Suomessakin, sillä tempe sopii ainakin omalle vatsalleni paremmin kuin tofu tai soijatuotteet.

ruokamatkalla balilla

ruokamatkalla balilla: the shady shack

Yksi ravintola, johon pääsemistä odotin jo etukäteen ennen matkaa oli The Shady Shack Canggussa. Kasvisruokaravintola, josta saa upean näköisiä bowleja, avokadoleipiä, smoothieita ja kaikkea hyvin herkullista, mutta kuitenkin terveellistä. Menimme Shady Shackiin jouluaaton lounaalle, kerrankin joululounas mistä ei tullut minkääntasoista jälkiähkyä, pelkkä hyvä olo. Tilasin itse lost in paradise-smoothiekulhon, avokadoleivän ja vihermehun, kaikki oli herkullista ja vaikka paikka oli vähän peruskahvilaa kalliimpi, maksoin kokonaisuudesta hiukan alle kympin. Seuralaisenikin olivat innoissaan annoksistaan, joten tänne tulemme varmasti vielä uudestaan, etenkin kun ravintola sijaitsee nyt aivan majapaikkamme lähellä.




Jos Bali kiinnostaa enemmänkin, niin käykää lukemassa myös bloggaavien matkaseuralaisteni Peetan ja Artun, sekä täällä jo pidempään majailleen Annikan reissupostauksia!

24: Hyvää joulua!

Pääsin tänään ensimmäistä kertaa rannalle, meri tuntui ja näytti ihanalta. Söin joululounaaksi smoothie bowlin, vihermehun ja avokadoleivän. Teimme jouluostokset paikallisessa marketissa ja skootterin selässä kuumuus tuntui tukahduttavammalta kuin koskaan aiemmin – lämmin, leuto ja henkäys hellä on käsin kosketeltavissa.

Tulee se joulu näköjään tänne toiselle puolelle maapalloakin, vähän eri tavalla vain kuin sinne Suomeen. Nyt menen valmistamaan ystävieni kanssa jouluillallista ja blogi hiljenee hetkeksi, on aika ottaa muutama päivä kokonaan itselle ja pitää pientä taukoa tietokoneesta.



Ihanaa joulua teille, rakkaat lukijat, missä sen ikinä vietättekin!

23: Unelmien villa Balilla

Balilla asuminen on halpaa – halvimmillaan kivoja yöpymispaikkoja voi löytää alle kymmenellä eurolla. Me päätimme kuitenkin panostaa vähän neljään ensimmäiseen yöhön, ja varasimme jouluajaksi yksityisen villan. Eilen tänne saapuessamme selvisi ettei panostus todellakaan mennyt hukkaan, villa osottautui paljon upeammaksi, mitä Airbnb-kuvista olisi voinut päätellä – uskoisin pärjääväni täällä vaikka kokonaiset kolme viikkoa, jos rahatilanne antaisi periksi. Voisin ottaa täältä sisustuksen suoraan kotiini: Tom Dixonin lamput, yläkaapittoman, tyylikkään keittiön kaasuliedellä, eamesin ruokatuolit ja mielellään tietenkin myös altaalle avautuvan näkymän. Olemme viettäneet toistaiseksi kaiken ajan täällä, tilaten paikallisella Go-Jek-sovelluksella ruokaa(vähän kuin wolt, mutta samaa kautta voi tilata myös ruokaa kaupasta, hierontoja kotiin, autokyydin jne), pitkästä matkasta toipuminen on kestänyt hetken. Meillä on kolme viikkoa aikaa tutkia tätä saarta, nyt ei tarvitse vielä hoppuilla mihinkään.



Tuntuu hassulta, että on jo 23. joulukuuta. Täällä kahvilan työntekijöillä oli poronsarvet päässä, joissain ovissa on näkynyt joulukransseja ja olemme kuunnelleet joululauluja, mutta koskaan aiemmin ei ole ollut aatonaattona näin epäjouluinen olo. Jotenkin se ei nyt silti haittaa, kaikki on niin hyvin.