Kahvi ja croissantit, klassinen aamupalavalinta joka toimii aina. Tosin ainoastaan silloin, kun puhutaan oikeasti hyvästä kahvista ja herkullisista, rapeista croissanteista. Parhaankin aamutunnelman saa nopeasti pilattua vähän palaneella kahvilla ja kuivalla croissantkäntyllä.

Tällä hetkellä mielestäni parhaat croissantit Helsingissä tekee Patisserie Petitpas, joiden leipomuksia saa ainakin Anton & Antonista. Tavallisen croissantin lisäksi suosittelen lämpimästi kokeilemaan ihanaa mantelicroissanttia, mutta varoituksen sana: niihin jää todella helposti koukkuun.

Keittelen kotona filtterikahvia, ja tällä hetkellä suosikkini on Johan & Nyströmin Bourbon Jungle, ihana tummapaahto. Kirjoittelin viime keväänä muutamia yleisvinkkejä siihen, miten saa parempaa kahvia – tsekkaa vinkit täältä.

Syysaurinkoa viikonloppuunne!