category: lifestyle

Kesä ja kesäsalaatti


Kannatti tulla Ouluun, Helsingissä oli ainakin vielä lähtiessäni harmaata ja sateista, täällä aurinko paistaa kirkkaalta taivaalta ja ulkona on suoranainen helle. Tällaisella säällä oleskellaan mahdollisimman paljon ulkona, ja syödään kevyitä ja raikkaita asioita, kuten kesäsalaattia ja mansikkasmoothieita. Omaan kesäsaalattiini tulee vihreiden lisäksi jotain juustoa (esim. vuohenjuustoa tai fetaa), avokadoa ja mansikoita. Päälle hiukan suolaa, mustapippuria ja loraus balsamicoa – voilà! Yksinkertaiset jutut ovat kesällä parhaita.

Piknik

Hellepäivä tai sadepäivä, mukavia molemmat. Hellepäivinä mentiin jo aamusta ulos, eväät pakattiin koriin ja takaisin ei tarvinnut tulla ennen auringonlaskua. Sadepäivinä ehtii taas tehdä monta sellaista juttua, mikä ehkä jäi hellepäivänä tekemättä. Molempia tarvitaan siis, vaikka täytyy kyllä sanoa ettei sadepäivänäkään ihan näin kylmä tarvitsisi olla.

Jos sattuisi niin, että loistavat pikniksäät tulisivat vielä takaisin, niin tässä pari vinkkiä:

-loistava piknikviltti löytyi H&M homesta. Materiaalina 100% puuvillaa, tarkoitettu varmaankin torkkupeitoksi, mutta toimii ulkokäytössäkin, jos alusta ei ole kovin kostea.

-jos ei pidä erityisemmin muovirasioista, voi eväsleivät kääräistä paperiin ja jälkkärin tehdä valmiiksi lasipurkkiin, josta sen voi syödä suoraan lusikoilla.

-piknikit nurmikolla koiranpennun kanssa ovat tuoneet mukanaan punkkeja (hyi) – siksi nykyään levitämme viltin mielummin kalliolle, kaus noista heinikossa lymyävistä inhottavista verenimijöistä.

kesä!

Kesä tuli juuri kun harmaus ja kylmyys alkoivat jo hiukan kyllästyttää. Tänäänkin on ollut sateinen ja harmaa päivä, mutta ihanalla kesäisellä ja raikkaalla tavalla. Kaikkialla on niin vihreää ja raikasta, puut kukkivat ja mihin tahansa ulkona katseen kääntääkin, näkee tai kuulee jotain kaunista. Iltakävelyt venyvät vahingossa pitkiksi ja puhelin täyttyy kuvista, kun haluaisin kuvata jokaisen vastaantulevan kukan.

Kesäjuhlakausi avattiin jo vappuna omalla sisäpihalla, joka on osottautunut loistavaksi paikaksi hengailuun ja grillailuun. Mukavat naapuritkin on, joten eipä voi valittaa.