category: ruoka

aurinkoista huomenta


Sain syntymäpäivälahjaksi ehkä suloisimmat astiani ikinä: kissalautasen-ja mukin Donna Wilsonilta. Olen vähän astiafani, uskon vakaasti että kaikki maistuu paremmalta kauniista astioista – esteettinen puoli on myös puoli ruokaa.

Kauniiden astioiden lisäksi aamiainen maistuu paremmalta myös, kun sen tarjoilee leikkokukilla varustetulla tarjottimella sänkyyn ja siihen kuuluvat croissantin ja maitokahvin lisäksi mansikat. Vaikkakin ulkomaiset mansikat, mutta mansikat kuitenkin!

freesenkadulla

Etu-Töölöön Freesenkadulle avautui viime syyskuussa mielenkiintoinen uusi kahvila, Freese Coffee Co. Muistan lukeneeni uudesta kahvinystävien paikasta lehdestä, ja tarkoitukseni oli mennä maistelemaan kahvia heti avajaisiin, mutta jostain syystä ehti kulua melkein puoli vuotta ennen kuin pääsin paikan päälle.

Ja olihan se ihana pieni paikka, kaiken hehkutuksen arvoinen. Maistelin kahta erilaista Frespressoa, eli espressokoneella tehtyä suodatinkahvia, jotka tarjoiltiin lasisista karahveista. Yleensä juon kahvini aina maidolla, mutta näitä joi mielelläään ilman maitoakin.

Ensi kerralla menen Freesenkadulle brunssille, sillä välillä silmäilin vieruskaverin brunssiherkkuja vähän kateellisella silmällä – esimerkiksi nuo avokadoleivät näyttivät superherkullisilta.

Freese Coffee Co.
Freesenkatu 5
avoinna la-su 10-18

it’s time for cake



Näin joskus kuukausi sitten unta, että pidin synttäribrunssia, jossa oli tarjolla pelkästään kakkuja, hyvin monta eri sorttia. Mahtava ja aika hassu uni, joka ehdottomasti piti toteuttaa, ainakin osittain. Syntymäpäiväni sattui sopivasti sunnuntaille, joten ei muuta kuin kavereita kylään ja kakkua pöytään. Kakkuja ei ollut kuin kolmea sorttia, mutta tarjolla oli muutakin hyvää ja rekvisiitatkin kohdallaan – kun juhlii, niin miksi ei juhlisi samantien viirien ja paperipillien kanssa, jos ne tekevät iloiseksi.

Kakkujuhlien järjestämiseen ei tarvitse edes synttäreitä tekosyyksi, sen kuin leipoo kakun ja kutsuu vain ystäviä kylään sitä syömään. Varmasti ilahduttaa ankeampaakin viikkoa.