category: ruoka

pieni kupillinen kahvia

On ehkä vähän höpsöä ostaa itselleen espressokuppi, kun ei varsinaisesti omista espressokeitintä. Mutta kun se oli niin pieni ja söpö. Ja mutteri-tai pressopannulla saa kuitenkin aikaiseksi aika hyvää kahvia, jota kelpaa nauttia mustanakin, kunhan valitsee pavut huolella. Olen tainnut ennenkin mainita että Marimekon astiat ovat minulle pieni heikkous, ja se on kyllä totta se. Kuppi lautasineen löytyi ystävyysmyynistä, joista noita siirtolapuutarha-astioita löytää usein kivoilla alennuksilla.

Onnea kaikille isille, jos olisin käymässä vanhempieni luona niin laittaisin varmasti isälleni herkullisen aamiaisen. Mutta kahvin saisi iskä valmistaa itse, sillä siinä en minä ole läheskään niin hyvä.

suloinen sunnuntaibrunssi


Ei ehkä kovin hilpeä tämä maanantai. Sataa, sisällä on viluista (taloyhtiö ilmeisesti haluaa säästää lämmityskustannuksista) ja on sellainen olo että flunssa kolkuttelee nurkan takana. Onneksi höyryävän teekupillisen lisäksi mieltä lämmittävät hetket mukavalta viikonlopulta ja herkulliset kuvat eiliseltä brunssilta. Sain aamiaisvieraaksi ihanan Jennin ja suloisen siskoni, joten jotain oli laitettava pöytään.

En ole aikaisten herätysten ystävä, joten brunssiruokien suhteen arvostan helppoutta ja nopeutta. Toinen vaihtoehto on myös valmistaa jotain sellaista, jonka voi tehdä jo vaikka edellisenä iltana etukäteen. Tällä kertaa tarjosin croissantteja viikunahillon kera, tomaatticrostataa Suvin ohjeella ja cantaloupe-mozzarellasalaattia, jotka kaikki valmistuivat suhteellisen nopeasti ja pienellä vaivalla. Haaveena olisi joskus leipoa croissantit alusta asti itse, mutta kun purkistakin saa hetkessä hyviä, ei vaiva välttämättä tunnu sen kaiken työn arvoiselta.

Kiinnostaisi tietää, mitkä ovat teidän suosikkiherkkuja brunsseilla?

Pariisin tuliaisia


Eipä oikein mikään voisi piristää paremmin tätä harmaan lokakuun loppua. Sisko kävi Pariisissa, lempikaupungissani, ja toivoin tuliaisiksi Laduréen macaronseja, jotain kaunista luettavaa ja suloista kosmetiikkaa. Aesopin tuotteita saa kyllä lähempääkin, (Helsingissä niitä myy Artek), mutta on kuitenkin aivan eri asia saada ylellinen käsirasva pariisintuliaisena. Frankie on ihana lehti, jota olen päässyt muutaman kerran selailemaan ja nyt sain ensimmäisen oman numeron, vaikkakin pari kuukautta vanhan (ei haittaa).

Aamukahvihetki macaronsien kera toi mieleleeni kesäisen Pariisin ja aamupalat kattojen yllä Bellevillessä. Ehkä pitää alkaa suunnitella seuraavaa pariisinmatkaa…