category: ruoka

rullakartiina





Laitilassa valtatie 8:n varrella sijaitsee pieni Untamalan kylä, jossa toimii ehkä suloisin kesäkahvila Rullakartiina. Ehkä kesän paras kolmen suklaan kakku ja tunnelmallisin miljöö. Harmikseni tulin käyneeksi siellä vasta näin loppukesästä, sillä kahvila sulkee ovensa jo kahden viikon kuluttua. Mutta jos satut ajamaan esimerkiksi Turun ja Porin väliä, suosittelen ehdottomasti pysähtymään tuolla ja nauttimaan edullisesti kahvia tai Laitilan limpparia kera kakkupalan, vieläpä aika edullisesti. Jos vaikka ei läheisen abc:n tarjonta kiinnosta niin paljon…

enemmän puutarhajuhlia





Elämässä pitäisi olla enemmän puutarhajuhlia. Sellaisia, joihin kuuluu lämmin kesäilta, parhaat ruuat, viirein koristeltu paviljonki ja huikeat tyypit. Sellaisia, joissa ei haittaa vaikka juustokakku tipahtaa kerran maahan (onneksi oli suojattu kelmulla), paviljongista puuttuu yksi oleellinen osa ja hartaudella keiteltyä raparperijuomaa ei saadakaan kaadettua hienoihin lasipulloihin. Sellaisia, joissa kenelläkään ei ole kiire mihinkään ja kaikki entuudestaan toisille tuntemattomat ihmiset ovat ystäviä keskenään.

Kyl mää vaan rakastan juhlia, niiden suunnittelua, valmistelua ja viettämistä. Eikä niille tarvita sen kummempaa syytä kuin se, että on kesä ja lämmin.

kun silmäni mä auki saan



Aamiaiset ovat saaneet aivan uudenlaisen merkityksen sen jälkee, kun keksin pystyttää pienen terassin privaatin sisäänkäyntimme yhteyteen. Päivän tärkein ateria luonnonvalossa ja raikkaassa ilmassa aloittaa aamun parhaalla mahdollisella tavalla. Vaikka en joka aamu syökään voisarvia briejuuston ja hillon kera, huomaan myös panostavani jokaiseen aamiaiseen tavallista enemmän: kun kerran kattaa pöydän ulos niin sen voi tehdä samantien vähän paremmin.

Nautitaan viikonlopusta, ystävät!