category: ravintolat & kahvilat

Vegaani Pariisissa

vegaani pariisissa

Vihdoin ruokapostaus Pariisista! Etukäteen ajattelin, että vegaanius Pariisissa olisi todella hankalaa, ja olin valmistautunut syömään myös tarpeen tullen vegetaarisesti, en halunnut ruuasta stressin aihetta lomamatkalleni. Täytyy sanoa, ettei Pariisi mikään vegaaniruokailijan paratiisi ole, mutta ei se vegepaikkojen löytäminne ollut kuitenkaan niin hankalaa ollut silti, kuin luulin. Paria croissanttia ja yhtä Laduree-macaronsia lukuunottamatta söin matkan aikana täysin vegaanisesti.

Airbnb-asuntomme oli Le Maraisin alueella, jossa ravintolatarjonta oli mielestäni todella hyvä ja useita täysin vegaanisiakin ravintoloita mahtui joukkoon. Omat suosikkini ravintoloista ja kahviloista ovat sellaisia rennon tyylikkäitä paikkoija, joista saa maittavaa ruokaa monipuolisesti, eri ruokavaliot huomioiden. Vierailumme Pariisissa oli niin lyhyt, että ehdimme testaamaan vain muutaman paikan, tässä niistä suosikkini.

vegaani pariisissavegaani pariisissa

Season / 1 Rue Charles Francois Dupuis

Kävimme seasonissa aamupalalla ja poistuimme varsin tyytyväisinä. Vegaanitarjontaa oli paljon, ja muutenkin maukkaita ja hyvännäköisiä ruokia: salaatteja, täytettyjä leipiä, smoothiekulhoja etc. Season oli selvästi suosittu ja trendikäs paikka, mutta saimme silti lauantai-aamupäivällä pöydän ilman jonotusta. Avokadoleivät olivat herkullisia, samoin tilaamani acai smoothie bowl. Paikasta tuli vähän mieleen Kasarmitorin The Cock, niin ruuan kuin sisustuksensakin puolesta. Ainoa miinus tulee hinnoittelusta, paikka oli hitusen kallis mielestäni.

vegaani pariisissavegaani pariisissa

Hank Burger 55 Rue des Archives

Pariisissa ei ehkä ensimmäisenä tulisi mieleen lähteä hampurilaiselle, mutta kun kyseessä on kokonaan vegaaninen burgeripaikka, niin täytyyhän se testata. Suosittelen paikkaa, vaikkei vegaani olisikaan, hampparit olivat nimittäin todella herkullisia! Mieheni epäili kovaasti paikan vegaaniutta, koska burgeri oli kuulemma todella lihaisa ja täyttävä. Sisustus oli suloisen mökkimäinen kukkatapetteineen ja puujakkaroineen ja palvelu oli ystävällistä.

Coffee Spoune36 Rue Saint-Sebastien

Ehdin kävellä Coffee Spounen ohi monta kertaa ennen kuin huomasin sen, vaikka se sijaitsi ihan asuntomme lähellä. Tila näytti alkuun todella pieneltä, mutta peremmällä olikin enemmän asiakaspaikkoja. Emme ehtineet kokeilla paikan herkulliselta kuulostavaa brunssia, enkä osaa sanoa sen vegaanisuudesta, mutta täältä sai todella hyvää soijalattea ja paikan tunnelma oli varsin viehättävä. Spounessa olisin voinut istuskella pidempäänkin.

vegaani pariisissa

Ob-La-Di54 Rue De Saintonge

Odotin eniten etukäteen käyntiä kauniissa Ob-La-Di kahvilassa, mutta aamiainen jäi täällä kokematta pitkän jonon vuoksi – paikka on kovin pieni ja selkeästi suosittu. Haimme täältä silti herkulliset mantelimaitolatet mukaan ja ehdin vähän ihastella paikan sisustusta. Juttelin myös tarjoilijan kanssa, ja paikassa suhtaudutaan myös suopeasti vegaaneihin ja muihin erikoisruokavalioihin, tarjolla olisi ollut ainakin chia-vanukasta ja avokadoleivän olisi saanut vegaanisena.

vegaani pariisissavegaani pariisissa

Muita vinkkejä

Kaikista ruokakaupoista ei välttämättä saa soijamaitoa-tai jugurtteja, mutta ainakin Le Maraisin alueella oli monta luomu/eko-ruokakauppaa, jossa oli todella hyvät vegaanivalikoimat, melkein paremmat kuin Suomen vastaavissa. Ostimme ensimmäisenä iltana tälläisestä ekokaupasta aamiais-ja iltapalatarvikkeita koko viikonloppua varten, ja söimme päivän ensimmäisen aamupalan aina Airbnb-asunnossamme, ettei tarvinnut lähteä nälkäisenä brunssipaikkoja etsimään. Asunnosamme oli isot ikkunat ja hyvät näkymät läheiseen puistoon, että ikkunan ääressä istui oikein mielellään Pariisilaiselämää seuraamassa.

Onko teillä kokemuksia Pariisista vegenäkökulmasta? Vinkkejä saa jakaa, vaikkapa seuraavaa matkaa varten.

Testissä brunssiuutuus: Ravintola Bro

ravintola bro

Pääsin testaamaan tammikuussa avautuneen Ravintola Bron brunssia, joka katettiin eilen ensimmäistä kertaa. Seurana oli mitä parhain asennetyttöjen jengi – tunnit kuluivat ihan huomaamatta herkkujen äärellä rupatellen. Kiitos siis ihanat Henriikka, Ida, Aino, Ulla ja Noora & Noora!

Ravintola Bro löytyy Hilton Strand-hotellin yhteydestä Hakaniemestä. Hilton Strandin ulkoinen olemus on vähän karu eikä hotelliaamupala välttämättä kuulosta kovin houkuttelevalta, mutta tässä tapauksessa kannattaa ottaa riski ja käydä rohkeasti sisään. Sisällä on upea valoisa tila ja ihana tunnelma, sisustuksessa yhdistyy hauskasti vanhaa ja uutta. Yksityiskohtiin on panostettu: ihastutta herättivät niin paksut pellavaiset lautasliinat kuin kupariset ja puiset detaljit menussakin.

ravintola broravintola broravintola bro

Jännitin hiukan, että mahtaako brunssilta löytyä itselleni paljoakaan syötävää, kun en ollut edes ilmoittanut erityisruokavaliostani etukäteen. Huoli oli turha, Brossa myös eläinperäisiä ruokia välttelevä sai vatsansa täyteen. Green Market-pöydältä löytyi monenlaisia ihania salaatteja, paahdettuja kasviksia ja muun muassa erilaisia juureslastuja. Lämpimältä ruokapuolelta löytyi kasvissushia ja ihania rosmariiniperunoita, kahvin sai soijamaitoon ja jälkkäriksi tuoreita marjoja ja hedelmiä. Omaksi suosikikseni nousivat marokkolainen couscous ja neulapapu-merikorallisalaatti marinoitujen sienten ja taivaallisen hummuksen ohella.

Henkilökunta oli avualiasta, ruoka herkullista ja seura mitä loistavinta – voiko enempää siis toivoa? Jos jotain brunssisa voisi kehittää, niin itse olisin ilahtunut vaikkapa maidottomasta smoothiesta ja tarjolla olleen miniburgerin vegeversiosta. Joku suklainen kakku olisi kruunannut kokonaisuuden, mutta toisaalta ilman tuhtia jälkkäriä olo oli hyvin kevyt brunssilta lähtiessä, vaikka ruokaa tulikin syötyä pari lautasellista. Suosittelen Ravintola Bro:ta lämpimästi uusia brunssituulia etsiville herkkusuille!

ravintola broravintola broravintola bro

Kuvat Sami Jämsen

Ravintola Bro tarjosi brunssin.

Mood Roastery – kahvilavinkki Ullanlinnassa

mood roastery

Koiran kanssa kotikorttelia kiertäessäni huomasin uuden kahvilan, mielenkiintoinen Mood Roastery on tervetullut lisä Ullanlinnan kahvilatarjontaan. Samalla paikalla oli ennen leipomo, ja tila on kokenut täydellisen muodonmuutoksen: ruskeat seinät ja vanhanaikainen tunnelma ovat tipotiessään, uusi tila on avara ja yksinkertaisen tyylikäs. Minimalistiseen sisustukseen kuuluvat mm. betonitasot, Menun afteroom-jakkarat ja Hayn about a chair-tuolit – ei lainkaan huonoja valintoja. Kiva saada tämäntyylisiä istuskelupaikkoja niiden perinteisempien kahviloiden rinnalle.

mood roasterymood roasterymood roastery

Mood Roasteryn kahvit tulevat omasta paahtimosta, tarjolla on myös pientä makeaa ja suolaista, kuten Petitpasin ihania croissantteja. Kahveja voi onneksi ostaa myös mukaan, budjettini ei ihan kestä jokapäiväistä mukaan haettua soijalattea.

mood roastery

Mood Roastery

Tarkk’ampujankatu 4
avoinna ma-pe 8-16, la-su 10-16