category: ruoka

Laineilla

yhteistyössä Asennemedia ja Viking Line

Viime viikonloppuna olin kohtaamassa omia ennakkoluulojani risteilyihin liittyen Viking Gracella. En ole koskaan oikein ollut laivaihminen, edelliset kokemukset laivoista ovat yli viiden vuoden takaa ja silloinkin laiva on ollut lähinnä edullinen siirtymiskeino Tukholmaan ja takaisin.  Lähdin risteilylle kuitenkin avoimin mielin, olihan tiedossa kivaa ohjelmaa ja mukana maailman paras reissuseura, eli asenteen jengistä ihanat Jonna, Laura, Ulla ja Juulia. Siispä pakkasin laukkuun kameran ja bikinit, ja hurautimme autolla turkuun, josta laiva lähtee joka ilta yhdeksän aikaan. Pieni jännitysnäytelmä koettiin laivaan mennessä, satamassa menikin jonoissa odotteluun oletettua pidempi aika ja pelkäsimme että paatti lähtee ilman asennejengiä. Hyvin kävi kuitenkin, ehdimme mukaan laineille.

Grace ei tosiaan ollut ihan samanlainen kuin laivat, joilla seilasin vuosia sitten. Risteilyvierailijoiden viihtyvyyteen on panostettu sisustusratkaisuista lähtien, suomalaisen Vertti Kiven suunnittelema sisustus design-huonekaluineen henkii tyylikkyyttä ja hotellimaisuutta. Ison vaikutuksen teki seaside double-hyttimme, poissa oli kokolattiamatot ja merimiesromantiikka, tilalla selkeyttä ja raikkautta sekä pehmeä peti valkoisine lakanoineen.

Laivan aamiaisbuffet on jäänyt muistoihini jotenkin tunkkaisena, meluisena ja ruuhkaisena. Tällä kertaa kokemus oli aika toisenlainen – nautimme Oscar à la carte-ravintolassa herkullisen erikoisaamiaisen rauhallisissa merkeissä, livepianomusiikin soidessa ja saaristolaismaisemia ihastellessa.

Muita kohokohtia reissullamme olivat mm. shoppailu tax freessä (jossa oli ilahduttavan hyvin luonnonkosmetiikkaakin tarjolla) ja etenkin kylpylähetki laivan tyylikkäässä Spassa. Tuli kyllä aika hemmoteltu olo, kun pääsin testaamaan sekä span hoitotarjonnan ihanan hieronnan ja minikasvohoidon muodossa, että lisäksi vip-saunaosaston, jossa saimme nauttia saunan lisäksi omasta poreammeesta ja tarjoiluista.

Kiitos Viking Linelle uudenlaisesta risteilykokemuksesta ja ihanille tytöille matkaseurasta!

Hämärät aamut

Vaikka kaamosaika aiheuttaa itselleni lieviä alakulon ja väsymyksen oireita, niin tässä vuodenajassa on silti sitä jotain, tunnelmallisuutta ja kotoisuutta. Hämärissä aamuissa on viehätyksensä ja en haluaisi niistä kokonaan luopua, vaikka auringon lapsi olenkin.

Tällä hetkellä maistuu kaurajugurtti, johon sekoitan yleensä hiukan hunajaa tai toisinaan omenahilloa sekä frangipani bakeryn suklaa-hasselpähkinägranolaa. Meillä ei edelleenkään ole myöskään kahvinkeitintä, eikä varmaan tulekaan – keitän veden kattilassa ja kaadaan filtterin läpi tuohon lasipannuun, siitä on muodostunut  tärkeä aamurutiini. Vihersmoothiet ovat olleet hetken tauolla, vaikka niitä epäilemättä tarvitsisin suklaagranolan ja hillojen sijaan, mutta uskon että kroppa kertoo kun se alkaa kaivata jotain raikkaampaa. En halua elää minkään tietyn ruokaopin mukaan liian orjallisesti, vaan sallia itselle pieniä herkutteluja ja kuunnella kehoa että mikä toimii ja mikä ei.

Iloa ja lämpöä viikonloppuun!

the holiday season is coming

Tässä kodissa on viime aikoina kyläillyt paljon ihmisiä. Ystäviä, perhettä ja täysin uusiakin tuttavuuksia. On ollut brunsseja, kahvitteluhetkiä ja illallisia. Ja niin ihanaa kuin vieraiden kestitys onkin, niin vaatii se myös aina oman veronsa kestitsijän puolelta. Siksi olikin niin ihanaa, kun sain lauantaina vieraita, jotka toivat ruuat ja kattauksen mukanaan. Itse ihmettelin vieressä, kun pöytään loihdittiin ihania herkkuja ja kaunista tunnelmaa kattauksen avulla. Tyttöjen brunssiteemana oli pikkujoulut – havupuita, kynttilöitä, pellavalautasliinat ja rosmariinikoristeita.

Viime lauantaina alkoi siis tämän vuoden joulusesonki. Itselläni ammattini puolesta joulu alkaa joka vuosi yleensä jo lokakuussa, joten olen päättänyt etten valita, vaan yritän keskittyä hyviin puoliin – onhan joulussa ihana oma tunnelmansa. Tämä pimeä ja pitkä talvi olisi silti aika synkkä kokemus ilman tuota valon juhlaa.

Kiitos Lauralle ja Nooralle brunssijärjestelyistä ja Ullalle ja toiselle Nooralle kyläilystä!