category: lifestyle

Paras juhannus ikinä

Kaupallinen yhteistyö, IKEA

Juhannus on ollut aina itselleni kesän kohokohta. Lapsuudessani se vietettiin perheen kanssa saaressa, teini-ikäisestä asti yleensä kaveriporukan kanssa mökillä. Tänä vuonna vietin ensimmäistä kertaa koko juhannuksen omalla mökilläni, ystävieni seurassa. Vuosi sitten juhannuksena täällä oli vielä kaikki kovasti kesken: sisätilat olivat täysin remonttikaaoksen vallassa, varustelutaso mökillä oli varsin heikohko ja tilaa vieraille oikeastaan ainoastaan terassilla. Vaikka välillä tuntuu että mökkiremontti etenee tipuaskelin, niin on varsin terapeuttista huomata että miten paljon vuodessa on tapahtunut asioita: mökkiä on remontoitu ja maalattu niin ulkoa kuin sisältä, puita kaatamalla on saatu järvimaisema paremmin esiin, puutarhatyöt on saatu alulle ja varustelutasoa on parannettu niin sisällä kuin ulkona. Nyt täällä pärjättiin mainiosti useampi yö neljän ihmisen voimin, juhannusaattona meitä oli enemmänkin. Onnistuneiden juhannusjuhlien kaikki elementit olivat kasassa: idyllinen paikka luonnon keskellä, rakkaat ihmiset ympärillä, hyvää ruokaa ja juomaa tarpeeksi tarjolla ja sauna lämpimänä.



Nyt kolmen mökkivuorokauden jälkeen tuntuu, että tämä tosiaan oli ehkä paras juhannus ikinä. En ottanut suurempaa stressiä ruokailuista tai ohjelmasta – uudet perunat, maissit ja nyhtökaura kävivät kaupaksi, saunominen ja laiturilla loikoilu riittivät viihdykkeeksi. Vaikka mökillä monet asiat, kuten juomaveden puuttuminen ja remontin keskeneräisyys häiritsevät hiukan, niin silti vietimme ihanan juhannuksen. Sää oli vaihteleva ja helteet loistivat poissaolollaan, mutta silti ehdimme makoilla riippukeinussa, paistatella auringossa, istuttaa porkkanoita ja nauttia aamiaista ulkona terassilla. Mitään ei tuntunut puuttuvan, kaikkea oli kylliksi.


Ikealla on parhaillaan menossa Paras kesä ikinä-kampanja, jonka yhtenä teemana on se, että vaikka kaikki ei olisikaan täydellistä niin tarpeeksi hyvä tunnelma ja kesäfiilis korjaa isompiakin puutteita. Olen iloinen kun saan olla mukana kampanjassa, ei pelkästään siksi että ideologiani on juuri tämän teeman mukainen vaan myös siksi että suurin osa mökkimme toimivimmista ratkaisuista on löytynyt juurikin Ikeasta. Yleensä tie mökille käy aina IKEA-tavaratalon kautta – joskus isomman ja toisinaan pienemmän ostoskuorman kanssa. Vähintäänkin mukaan lähtee ainakin servettejä ja astioita, mutta toisinaan jotain isompiakin hankintoja, kuten uusi keittiö.



Yleensä osasto, jolle voisin jäädä Ikeassa oleilemaan pidemmäksikin aikaa, on juurikin puutarhakalusteosasto, jossa haaveilen aina täydellisestä puutarhasta ja tunnelmallisista kesäjuhlista. Olen esimerkiksi valinnut terassilleni kalusteet jo varmaan viisi kertaa, mutta en ole vielä saanut päätettyä, mikä olisi se juuri oikea valinta. En halua tehdä väliaikaisratkaisuja, vaan ostaa tuotteita, jotka ovat oikeasti käytössä pitkään ja kestävät aikaa. Siksi keräsinkin teille viime aikojen Ikea-ostoksistani muutamia suosikkejani, sellaisia jotka on jo käytössä loistaviksi todettuja ja joiden uskon olevan käytössä vuosienkin kuluttua.

SALTHOLMEN-ulkokalustesetti, eli teräksestä valmistetut valkoiset taittotuolit ja söpö pieni pyöreä pöytä. Tähän kalustesettiin liittyy itselläni eräs unelma: se, että jonain päivänä voin asettaa tuolit ja pöydän istuttamani syreenipuun alle ja nauttia päiväkahvini aina siellä. Nyt syreenipuuni on matalampi kuin pöytä, joten voi olla että muutama vuosi vielä menee unelman toteutumiseen – siihen saakka ruokailuryhmä viihtyy terassilla.

HYLLIS-hyllyt, oikea hintahaukan unelma. Kympillä saa simppelin tyylikkään hyllyn, joka käy sekä sisälle että ulos. Näitä olen ostanut tähän mennessä yhden terassille, ja aion ostaa ainakin pari lisää – yhden eteiseen ja toisen makkariin. Sitten joskus kun kesävajan remontti saadaan alkuun, aion hankkia näitä sinnekin. Koska hyllytilaa ei ole oikein koskaan tarpeeksi.

MYSINGÖ-rantatuolit ovat olleet tämän kesän paras ostos. Mikään ei voita sitä tunnetta, kun mökille saapuessa voi kantaa tuolit laiturille ja istahtaa hetkeksi alas ihailemaan järvimaisemaa ja kuuntelemaan hiljaisuutta. Kangasosa on helposti irrotettava, ja olen miettinyt että voisin tehdä jossain vaiheessa itse pari lisäpäällistä. Tuolit ovat tällä hetkellä tarjouksessa heinäkuun loppuun asti vain 9,99 (norm. 24,99).

Lisäksi mökillä lemppareitani ovat esimerkiksi TÅNUM-räsymatot (alle vitosen kappale!), KORKEN-purkit (säilytykseen, tarjoiluun, kukkamaljakkoina..) ja tietenkin kaikki pihakukat, joita Ikeasta löytää usein varsin edullisesti. On uskomatonta, miten paljon muutamatkin kukkaistutukset tuovat tunnelmaa terassille!


Toivottavasti teilläkin oli vaihtelevasta säästä ja sateesta huolimatta ikimuistoinen ja ihana juhannus!

Kuvat: minä, Arttu Mustonen ja Paju Purovuo

Kesä on kerran vuodessa vaan



Tänään en aio miettiä lainkaan sitä, että on keskiviikko. Että huomenna on tavallinen työpäivä ja herätäkin pitäisi ennen yhdeksää. Aion nauttia tästä ihanan lämpimästä kesäpäivästä ystävien kanssa täysillä ja valvoa niin pitkään kuin hyvältä tuntuu – tällaisia päiviä on ehkä kymmenen vuodessa, ja niistä on parempi ottaa kaikki irti.

Talvella ehtii sitten taas nukkua.

Photos: Mustarttu & Me

Marjoja, pioneja ja ihana mansikka-kaurapaistos

Kaupallinen yhteistyö, Asennemedia & Iittala

Parasta mitä tiedän juuri nyt: mansikat ja pionit. Leikkopionien kausi alkoi jo toukokuussa ja siitä lähtien niitä on ollut kotonani maljakossa lähes joka päivä. Sesonki on tällä hetkellä siinä vaiheessa, että jopa lähikaupastani saa edullisesti pioneita, juuri nyt ei tarvitse siis onneksi maksaa itseään kipeäksi pienestä kimpusta. Yleensä leikkaan nuo kukkakaunottaret eri mittaisiksi ja asettelen maljakoihin rykelmäksi, mutta joskus ne saavat pysyä yhtenä kimppuna ja löytävät paikkansa esimerkiksi lempimaljakostani, lohenpunaisesta Ruudusta.

Kotimaisia mansikoita alkaa olla jo aika hyvin saatavilla, kohta vielä paljon edullisemmin. Vaikka ne ovat parhaimmillaan tietenkin sellaisenaan tuoreena, niin välillä leipaisen niistä pienen galeten, piirakan tai tällaisen herkullisen paistoksen – resepti on muuten muokattu kevyesti upouudesta eat cake!-kirjastamme! Tänään ajattelin tehdä myös hilloa mansikoista ja raparperistä, ihan vain siksi, koska en ole koskaan sellaista itse tehnyt. Ja hillo on hyvää, etenkin puuron päällä tai croissantin välissä.



MANSIKKA-KAURAPAISTOS
2 annosta

5 dl tuoreita mansikoita
2 rkl sokeria
1 tl jauhettua kardemummaa
2 tl perunajauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaurahiutaleita
2 rkl fariinisokeria
40 g vegaanista margariinia

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

Sekoita pilkotut mansikat, sokeri, kardemumma ja perunajauhot kulhossa.

Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaurahiutaleet, fariinisokeri ja margariini nokareina. Nypi murumaiseksi seokseksi.

Laita marjaseos margariinilla voideltuun uuninkestävään astiaan / vuokaan ja ripottele muruseos päälle. Paista uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoile sellaisenaan tai esimerkiksi kaurajäätelön tai vegaanisen vaniljakastikkeen kera.

Vinkki: Iittalan Teema Tiimi-astiat on uuninkestäviä ja sopivat siksi hyvin leivontavuo’iksi, kuten tämä keittokulhokin. Teema Tiimi-astioita voi tällä hetkellä ostaa vain Iittalan omasta nettikaupasta tai Espan Iittalan ja Iittala & Arabia Muotoilukeskuksen myymälöistä

Astiat, Ruutu-maljakko ja Vakka-laatikko saatu lahjaksi osana Iittalan vuosiyhteistyötä.