category: pohdintaa

Zero Waste-haaste: kokemuksia ja ajatuksia

Kaupallinen yhteistyö, Asennemedia ja Love Beauty and PlanetZero Waste-haaste: kokemuksia ja ajatuksia
Kerroin viime kuussa, että teen loppuvuoden ajan yhteistyötä Love Beauty and Planetin kanssa, joka on uusi kestävän kehityksen periaatteiden mukainen ja täysin vegaaninen kosmetiikkasarja, jonka missiona on tehdä hyvää paitsi kauneudelle, myös planeetalle. Yhteistyön myötä sain haasteen pohtia sitä, miten juuri minä voin pienillä, päivittäisillä teoilla tehdä jotain maapallomme hyvinvoinnin eteen ja siksi päätinkin tarttua viikon kestävään Zero Waste-haasteeseen. Zero Waste on elämäntapa, jossa pyritään tuottamaan mahdollisiman vähän roskaa ja elämään muutenkin ekologisemmin niin asumisen, liikkumisen kuin kuluttamisenkin myötä. Viime keskiviikkona haaste alkoi, ja nyt on aika kertoa viikon aikana syntyneistä ajatuksista haasteeseen liittyen.


Mikä oli hankalaa?

-Olen koukussa vanulappuihin ja ahdistuin jo etukäteen siitä, että joutuisin elämään viikon ilman niitä. Päätin kuitenkin näprätä vanhasta t-paidasta kestovanulappuja, joita voisi pestä muun pyykin seassa – loistava idea, mutta näitä kestovanulappuja tarvittaisiin vielä ainakin 20 lisää, että ne riittäisivät tarpeisiini.

-Sorruin heti haasteen alkumetreillä tilaamaan noutoruokaa. Arttu oli kylässä, kysyi että tilattaisko safkaa ja vasta kun ruuat olivat ovella, tajusin mitä tuli tehtyä. Onneksi ruoka tuotiin kuitenkin kierrätettävissä pahvipakkauksissa ja paperikassissa, ei muovisessa. Noutoruoka ja take away-kahvit ovat paheeni, joista pitäisi päästä kyllä eroon.

-Tuntuu, että juuri kaikki vegetuotteet, kuten nyhtökaura, härkis, kaurajugurtit-ja maidot on pakattu pakkauksiin, joissa on muovia. Kuitenkin vegaanisen vaihtoehdon ympäristövaikutukset ovat niin pienet eläinperäiseen verrattuna, että niitä kannattaa kuitenkin suosia muovikorkinkin uhalla. Jätin nyhtökaurapakkaukset kuitenkin haasteviikolla kauppaan.

-Zero waste-elämäntapa vaatii suunnittelua ja ennakointia: aina pitäisi olla omat kassit ja kestorasiat mukana kaupassa, jos haluaa välttää kertakäyttötuotteiden ostoa. Jos viikon ruokalistan olisi suunnitellut etukäteen ja käynyt vaikka kerralla kaupassa ostamassa sitä varten tuotteet, olisi selvinnyt helpommalla. Hetkessä eläjälle ja fiiliksien mukana menijälle tällainen kurinalaisuus on oikeasti hankalaa.

Mikä oli helppoa, missä onnistuin?

-Tähän aikaan vuodesta on ihanaa olla zero waste, koska kaupat suorastaan pursuavat tuoreita marjoja ja kasviksia, joista suurin osa myydään vieläpä irtona. Esimerkiksi ihanan kesäkeiton ainekset sai ostettua kokonaan ilman yhtäkään pakkausta, kun kotoa löytyi valmiina kaurakermapurkki. Tänään aion tehdä kesäkurpitsa-sienipaistosta.

-Viikon aikana kävin mahdollisimman vähän kaupassa. Hyödynsin paljon kaappien jämiä ruuanlaitossa ja se oli tosi palkitsevaa! Tosi usein tuntuu ettei kotona ole mitään ruokaa, vaikka kaapit olisivat oikeasti täynnä. Viikon aikana syntyi kaappien kätköistä mm. lettuja, valkopapupasta ja herkullinen vegepizza. Monesti jo vähän nuhjaantuneen näköiset tomaatit tai kasvikset sopivat pizzaan, vaikkeivät tuoreina enää maistuisikaan.

-Olin lauantaina hyvän ystäväni Pajun häissä ja ilokseni sain huomata että häät oli järjestetty varsin zero waste-ystävällisesti: häiden menu oli kokonaan vegaaninen ja astiat ja kahvikupit oli kerätty kirpputoreilta ja kierrätyskeskuksista. Koristeluissakin oli hyödynnetty kierrätettäviä materiaaleja, esimerkiksi nimilappujen sijaan nimet oli kirjoitettu laatoille poispyyhittävillä tusseilla. Morsiamen upea mekkokin oli vanha entisöity 50-luvun vintagemekko.

-Kesällä on muutenkin helppoa elää tavallista ekologisemmin, kun pyörällä pääsee joka paikkaan ja valoja ei juuri tarvitse pitää päällä. Viikon aikana valitsin aina kävelyn ja pyöräilyn julkisten sijaan kun se oli mahdollista, ja tulin löytäneeksi ihan uusia kulmia rakkaasta kotikaupungistani. Mahtavaa!


Mitä opin Zero Waste-viikosta?

-Kestokassi pitäisi olla aina mukana. Trendikäs string bag mahtuu kätevästi tosi pieneen tilaan ja esim. Granitista saa tuollaisia hauskoja miniversioita, joihin voi kerätä myös punnittavat hedelmät. Toisaalta on hyvä tiedostaa, että kangaskassia pitäisi käyttää yli 250 kertaa, jotta se olisi muovipussia ekologisempi valinta – siksi toisinaan voi kaupasta ottaa ihan hyvällä omallatunnolla muovikassin ja käyttää sen roskapussina kotona.

-Aika usein sitä luulee tarvitsevansa jotain uutta, mitä ei todellisuudessa tarvitse lainkaan. Viikon alussa kriiseilin tulevien häiden asua, kun itselläni ei tuntunut olevan mitään sopivaa päällepantavaa. Kiersin monta kauppaa ja kokeilin monta eri kolttua, mikään ei tuntunut sopivalta. Lopulta päädyin käyttämään vanhaa mekkoa ja tanssin siinä ystävieni häät onnellisesti – en kertaakaan ajatellut edes omia vaatteitani, kun keskityin nauttimaan ihanasta päivästä.

-Zero Wasten tärkein periaate on kieltäytyminen ja vasta sen jälkeen karsiminen, kierrättäminen, korjaaminen ja kompostointi. Isoin haaste on siis yksinkertaisesti kuluttaa harkitummin, ostaa vähemmän. Miettiä jokaisen ostopäätöksen kohdalla, että tarvitsenko todella tätä? Näin haluan tehdä myös jatkossakin, haasteviikon jo loputtua.

-Aloin lajitella muovipakkaukset. Tajusin, että muovin kierrättäminen vähentää radikaalisti sekajätteen määrää. Jätekatokseemme on vastikään ilmestynyt muovinkeräys, joten muovin lajittelu on varsin helppoa. Keräykseen menevät muovipakkaukset voi huuhtaista kevyesti, mutta niitä ei tarvitse hinkata puhtaiksi – perussääntö on, että jos muovipakkauksen puhdistamiseen tarvitaan kuumaa vettä ja pesuainetta, on se järkevämpää laittaa sekajätteeseen. Love Beauty and Planetin tuotteet ovat korkkia lukuunottamatta täysin kierrätettäviä ja ne on valmistettu kierrätysmuovista, ja siksi myös uniikkeja, jokainen pullo on vähän omanmuotoisensa.

-Täydelliseen roskattomuuteen tai jätteettömyyteen ei kukaan pysty, mutta jokaisella pienelläkin valinnalla on merkitystä. Myös siksi, että asenteet muuttuisivat pikkuhiljaa siihen, että alkaisimme kaikissa valinnoissamme ajattelemaan myös ympäristöämme, emme vain itseämme.

Millainen voisi olla sinun pieni tekosi planeettamme hyväksi? Jos jaat kesän aikana oman ideasi hashtagilla #pieniätekoja ja #lovebeautyandplanet, voit osallistua tuollaisen suloisen kukkapyörän arvontaan. Pyöriä saa myös kesän ajan lainata ilmaiseksi vaikka koko päiväksi Pop Up-myymälässä, osoitteessa Unioninkatu 25.

ps. tämän viikon ajan päivitän myös Love Beauty and Planetin instagram-tiliä, joten siellä on luvassa myös vinkkejä #pieniätekoja-haasteeseen!

Loman odotusta ja maapähkinävoigranolaa

Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Earth Control
Lomanodotusta ja maapähkinävoigranola

Olen päättänyt pitää tänä kesänä loman. Sellaisen oikean loman, jolloin en katso sähköposteja, pidän sometaukoa enkä ehkä pidä kameraakaan mukana missään. Suljen vaikka instagramin kokonaan viikoksi, tai kahdeksi. Ehkä menen vanhempieni luokse Ouluun, lähden äitini kanssa marjametsään ja sieneen ja poimin mansikoita kasvimaalta, ehkä olen vain Helsingissä ja nautin kesästä ilman mitään sen kummempaa ohjelmaa. En edes lupaa että tekisin mitään tai näkisin ketään, aion vaan hengata.

On nääs niin, että tässä työssä mitä teen, on tosi vaikeaa ottaa oikeasti kunnolla vapaata, koska työ itsessään on niin kivaa: ei minua haittaa illallakin vähän katsoa sähköposteja, vastailla kommentteihin, etsiä ohjelmistoa kuorolle tai muokata kuvia. Mutta nyt on tultu sellaiseen pisteeseen, että  kohta en enää jaksa. Kahden päivän juhannusloma ei auttanut vielä palautumaan koko kevään mittaisesta rankasta työrupeamasta, ja välillä tuntuu että pää räjähtää kun hoidettavia asioita ja vastuita on niin paljon. Vikaa on itsessä, liian moneen juttuun on taas sanottu joo ja hommat ovat kasaantuneet kuin huomaamatta. Olen huomannut samoja oireita paljon lähipiirissä ja ihmetellyt, mikä on ongelma kun nuoret ajaa itsensä loppuun töissä niin nopeasti? Sitten juttelin itseäni 10 vuotta vanhemman, pitkään työelämässä olleen siskoni kanssa ja ymmärsin, että burn out uhkaa helposti juurikin vastikään työelämään päätyneitä nuoria (itse valmistuin 2015 ja olen ollut yrittäjä siit lähtien). On niin iso tarve kokea kaikki, näyttää omat taitonsa, päästä menestymään. Työrutiineiden tasapainottaminen ja hallinta vie muutamia vuosia, ja vaatii opettelua ja omien rajojen tunnistamista. Että tässä sitä nyt opetellaan, kokeillaan jos täydellinen irtiotto auttaisi.


Siihen oikeaan kunnon lomaan, totaalitaukoon on vielä pari viikkoa aikaa, mutta sitä ennen olen alkanut jo ottaa pienin askelin rennommin. Kuorot jäivät kesätauolle ja se vapautti illat kaikkeen omaan tekemiseen, kuten kokkailuun, leipomiseen ja diy-projekteihin. Kiireen huomaan omassa elämässäni useimmiten niin, että en ehdi juurikaan viettää aikaa keittiössä – lomalta odotan eniten sitä, että voin joka päivä valmistaa ruokani alusta loppuun saakka itse. Eilen tein pitkästä aikaa itse granolaa, ja AH miten siitä tulikaan maukasta! Uskon että maun salaisuus löytyy maapähkinävoista ja Earth Controlin aurinkokuivatuista karpaloista, joihin olen koukussa jo entuudestaan: mikään ei ole parempaa karkin korviketta kuin kuivatut karpalot!

Tähän Granolaan sopivat myös hyvin mitkä tahansa muut kuivatut hedelmät – Earth Controlilta löytyy uutuutena aurinkokuivatut taatelit, aprikoosit, karpalot ja rusinat. Nämä voi lisätä muuten valmiiseen granolaan myös jälkikäteen.


Maapähkinävoigranola

4 dl kaurahiutaleita
½ dl auringonkukansiemeniä
1 dl rouhittuja manteleita tai pähkinöitä
1 dl kuivattuja Earth Control karpaloita / taateleita / aprikooseja
1-2 tl ceylon-kanelia

0,5 tl aitovaniljajauhetta
½ dl maapähkinävoita
2 rkl agave-tai vaahterasiirappia
2 rkl kookosöljyä
Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa. Sekoita joukkoon myös maapähkinävoi, siirappi ja kookosöljy. Levitä seos tasaisesti leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paahda granolaa n. puolisen tuntia uuniin keskitasolla. Sekoita granolaa välillä paahtamisen aikana.

Säilytä ilmatiiviissä purkissa ja tarjoile smoothie bowlien, jugurtin tai kauramaidon kaverina.

Pieniä rakkauden tekoja – Love Beauty and Planet

Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Love, Beauty and Planet

Pieniä tekoja - Love Beauty and Planet uusi kosmetiikkasarja

Vihdoin pääsen kertomaan teille uudesta kiinnostavasta kampanjasta, jossa olen mukana!

Tänä kesänä tulee markkinoille uusi, täysin vegaaninen kosmetiikkasarja Love Beauty and Planet. Tuotteet ovat valmistettu kestävän kehityksen periaatteella kasviperäisistä, luonnollisista ja eettisesti hankituista raaka-aineista ja pullot ovat valmistettu kierrätetystä muovista ja ne ovat myös 100% kierrätettäviä. Love Beauty and Planet:in tuotteissa ei ole mielestäni kiinnostavaa pelkästään itse tuotteet, vaan ideologia niiden taustalla: miten tuotteet voitaisiin suunnitella niin, että ne hoitaisivat kauneuden lisäksi myös mahdollisimman hyvin maapalloamme? Eli ekologisuus ei näy pelkästään tuotteissa, mutta myös koko yrityksessä, joka on sitoutunut vastuullisuusperiaattaisiin koko toiminnassaan ja haluaa myöskin haastaa kuluttajia tekemään parempia valintoja pienin teoin joka päivä.

Love, Beauty and Planetin tuotteet ovat tämän kesän ajan myynnissä vain torikortteleissa sijaitsevassa Pop upissa, mutta syksyllä tuotteet tulevat myyntiin myös muihin kauppoihin. Pop up aukeaa ensi tiistaina 19.6.

Pieniä tekoja Love Beauty and Planet uusi kosmetiikkasarja
Yksi siisteimmistä jutuista Love Beauty and Planet-pop upissa on se, että sieltä löytyy  myös pyörälainaamo, ihan täydellistä! Lainattavissa on yhteensä 12 vanhaa kierrätyskeskuksesta hankittua pyörää, jotka on  tuunattu kauniiksi kukilla ja värikkäillä maaleilla. Pyörän voi lainata kuka tahansa vaikka kokonaiseksi päiväksi täysin maksutta, tässä siis ihana vaihtoehto kaupunkipyörille, joita voi yleensä käyttää vain puoli tuntia kerrallaan. Ajatelkaapa kesäistä pyöräretkeä tuollaisilla vaaleanpunaisilla kukkapyörillä kavereiden kanssa vaikkapa seurasaareen tai käpylään – kuinka ihanaa se olisikaan?

Olen aiemminkin usein kirjoittanut ympäristöystävällisistä valinnoista niin ruuan kuin kulutuksenkin näkökulmasta ja aiheesta puhuttiin tällä viikolla myös No Filter-jaksossa. Olen aina ollut sitä mieltä, että syyttelyllä ja tuomitsemisella ei välttämättä saada kovin paljon muutosta aikaan, mutta positiivinen kannustus voi saada ihmiset oikeasti innostumaan myös enenevissä määrin oman hyvinvoinnin lisäksi myös maapallomme hyvinvoinnista. Siksi Love Beauty and Planetin lanseerama #pieniätekoja -haaste on mielestäni loistava tapa tuoda hyvällä tavalla ympäristöystävällisiä valintoja esille niin, että niistä voisi innostua mahdollisimman helposti.


Mukana kanssani tässä kampanjassa on ihana Anni Kravi, joka tunnetaan mm. upeista ruokakuvistaan instagramissa (@anniskk). Olemme Annin kanssa kevään aikana tavanneet useampaan otteeseen ja suunnitelleet yhdessä, miten kaikin tavoin kampanja tulisi näkymään kanavissamme – haluamme molemmat haastaa vähän itseämmekin miettimään, mitä pieniä asioita voimme edelleen tehdä arjessamme paremmin. Itse aion ainakin haastaa itseni Zero Waste-viikkoon ja yrittää keksiä pieniä ekologisia DIY-ideoita teille jaettavaksi ja Anni taas on luvannut jakaa mm. ideoita hävikin vähentämiseen ruoanlaitossa. Luvassa on siis monenlaisia #pieniätekoja meidän kanavissa seuraavien kuukausien ajan, toivottavasti mahdollisimman moni teistä innostuisi myös jakamaan omia vinkkejä ekologisimpiin valintoihin!