category: yhteistyö

3 x terveellinen aamupala

aamupala, hyvinvointi & kauneus, reseptit, ruoka, vegan, yhteistyö
3 x terveellinen aamupala

Kaupallinen yhteistyö, Asennemedia & Risenta

Tiedättekö, millä minut hurmataan helposti? No aamupalalla tietysti. Muistan vieläkin, miten ylläolevan kuvan tyyppi kattoi minulle ensimmäisen kerran aamupalan. Tarjolla ei ollut muistaakseni mitään kovin ihmeellistä, ehkä paahtoleipää, oliiveja ja teetä, mutta lautaset ja aterimet oli katettu siististi serviettien kera ja kiireestä huolimatta aamiainen nautittiin rauhassa. Olin vaikuttunut – ihminen, joka ymmärtää aamiaisen hienouden, ei voi olla muuta kuin hyvä tyyppi.

Tuon kerran jälkeen aamiaista on nautittu yhdessä useampaankin otteeseen, mutta paahtoleipä ja oliivit ovat jääneet historiaan. Ehkä kuukausi takaperin aloimme yhdessä miettiä terveellisiä vaihtoehtoja aamiaiselle, niin että arkipäivien aamiainen sisältäisi oikean määrän kuitua, hiilihydraatteja, proteiinia ja vitamiineja. Täytyy myöntää, että tällainen näkökulma on minulle aivan uusi – olen yleensä tottunut menemään terveellisyyden suhteen ihan mututuntumalla enkä ole koskaan oikein osannut laskeskella ruokien ravintoarvoja. Sille olisi ehkä kuitenkin ollut tarvetta, sillä totta puhuen aiemmin olen lähes aina syönyt aamiaisella joko aivan liian vähän tai sitten liikaa.


Terveysruokien edelläkävijäksikin tituleerattu Risenta tuntuu tajunneen myös täysipainoisen aamupalan merkityksen, ja monet heidän tuotteistaan ovat tulleet vakituiseksi osaksi aamiaisiani. Valikoimissa on runsaasti erilaisia aamiaistuotteita, kuten myslejä, granolaa ja valmiita puurosekoituksia. Erilaisia siemeniä on helppo sekoittaa puuron, jogurtin tai smoothien joukkoon tai valmistaa niistä vaikka herkullista gluteenitonta siemenleipää. Risentan sivuilta löytyy paljon herkullisia reseptejä, myös aamiaiselle – kannattaa käydä tutustumassa!

Tein teille kolme esimerkkiä meidän aamiaisista, jotka koostan yleensä suunnilleen tämän ohjeen mukaan (luvut suuntaa-antavia, naisilla annokset pääsääntöisesti hiukan pienempiä kuin miehillä):

-n. 15-20g proteiinia
-50-60g hiilihydraattia
-kuitua minim. 5-9g
-runsaasti hedelmiä / marjoja / kasviksia – ei rajoituksia


Vaihtoehto 1: Nopea arkiaamiainen
  • Tuorepuuro hedelmien / marjojen ja pähkinöiden kera (resepti postauksen lopussa)
  • Tuoremehua
  • Hedelmiä
  • Kahvi tai tee

Usein arkiaamut ovat kiireisiä eikä minuutteja ole tuhlattavaksi, joten aamiaisen täytyy valmistua todella nopeasti tai muuten se jää kokonaan syömättä. Tuorepuuron voi kätevästi laittaa jo edellisenä iltana jääkaappiin tekeytymään tai sekoittaa ainekset nopeasti keskenään ennen aamusuihkua. Hedelmän ja kahvin voi vaikka napata mukaan ja nauttia työmatkalla.

Vaihtoehto 2: Kun aikaa on hiukan enemmän
  • Siemennäkkäriä tai täysjyväleipää
  • Hummusta, versosalaattia tai rucolaa ja sesongin kasviksia
  • Smoothie
  • Kahvi tai tee

10 lisäminuuttia tekee jo ihmeitä: ehdit surauttaa smoothien ja kasata herkulliset leivät, joiden päälle laitan yleensä hummusta, rucolaa ja sesongista riippuen esim. avokadoa, tomaattia tai kurkkua, joskus savutofuviipaleen. Tomaatit ovat juuri nyt ihan älyttömän hyviä kaikkialla, suosittelen lämpimästi niitä! Lisää vain vesi & öljy-siemennäkkärin valmistukseen menee noin tunti, joten se kannattaa tehdä valmiiksi jo edellisenä iltana.

Smoothien peruspohjana toimii useimmiten marjat tai hedelmät ja kauramaito-tai jogurtti. Sekaan lorautan yleensä hiukan chia-siemeniä, pellavansiemeniä ja toisinaan myös valmista viherjauhetta / macaa / proteiinijauhetta.

Vaihtoehto 3: Viikonloppuherkuttelua
  • Kasvipohjaista jogurttia / rahkaa granolan ja tuoreiden marjojen kera
  • Vegaaniset pannarit maapähkinävoin ja banaanin kera
  • Tuoremehua tai smoothie
  • Kahvia

Viikonloppuisin on varaa vähän höllätä ja ottaa aamiaisenkin suhteen vähän rennommin. Paistelen usein lettuja tämän helpon reseptin mukaan – tarvitset periaatteessa vain jauhoja ja jotain kasvimaitoa. Kasvipohjaiset rahkat ja jogurtit ovat vähän hintavia ja siksi ne eivät kuulu arkiaamuihin, mutta viikonloppuna on varaa sekä niihin että tuoreisiin marjoihin. Suosikkigranolani jogurtin kaverina juuri nyt on Risentan taateli-viikuna.


Tuorepuuro yhdelle

1 dl kaurahiutaleita / neljän viljan hiutaleita
1 rkl vehnäleseitä
1 rkl Risenta chia-siemeniä
1 tl Risenta pellavansiemeniä
1 rkl auringonkukansiemen
2 rkl Risenta Kaakao & Kookos-granolaa (tai oma makusuosikkisi)
1-1,5 dl kaura-tai mantelijuomaa
1 tl agavesiirappia
Runsaasti marjoja tai hedelmiä ja kourallinen pähkinöitä tarjoiluun

Sekoita keskenään kaurahiutaleet, vehnäleseet, siemenet ja granola. Kaada joukkoon kaura-tai mantelimaito ja sekoita huolella. Makeuta agavella. Anna tekeytyä jääkaapissa minimissään 15min tai vaikka yön yli. Tarjoile pähkinöiden, marjojen ja hedelmien kera.

Vinkki: jos haluat herkutella, valmista tuorepuuro suklaiseen kaurajuomaan. Jätä tällöin agavesiirappi pois.

Kuukauden kokeilun jälkeen tuorepuuro maistuu edelleen joka aamu – katsotaan onko näin vielä loppuvuodesta. Mitä ideoita teillä olisi nopeaan mutta terveelliseen arkiaamiaiseen?

Sisustusostoksilla keskustassa: uusi ilme olohuoneeseen

koti ja sisustus, suomalainen design, yhteistyö,


Kaupallinen yhteistyö, Asennemedia ja Isku

Loma Roomassa on ohi, tulin eilen takaisin kotiin. Vaikka reissun päättyminen on aina vähän haikeaa, oli myös ihana palata kotiin ja tutuille, rakkaille huudeille. Nyt oikeasti tuntuu siltä, että olen valmis tulevaan syksyyn: pää on täynnä inspiraatiota ja uusia ideoita, visioita ja suunnitelmia. Työsuunnitelmien lisäksi ajatuksissa on tehdä muutoksia ruokavalioon, aloittaa uusi treeniohjelma, karsia kaikki turha vaatekaapista ja saattaa vihdoinkin päätökseen projekti nimeltä kodin sisustus.

Syksyisin perinteisesti vietetään entistä enemmän aikaa kotona, ja sen myötä kesäksi unohtuneet sisustusideat heräävät taas uudelleen henkiin. Tekee mieli laittaa kotia, vaihtaa huonejärjestystä, ehkä jopa hankkia jotain uutta. Rakastan suloista yksiötäni ja sen tunnelmaa, täällä ovat kaikki isot sisustuslinjat kohdillaan. Kuitenkin jotain vielä puuttuu: olisi kiva saada lisää säilytystilaa vaikkapa kirjahyllyn muodossa ja pieni työskentelypiste olohuoneeseen. Olen kaivannut myös kunnollista sohvapöytää, sillä huomaan usein vieraideni viihtyvän paremmin olohuoneessa kuin keittiössä istuskelemassa ja jakkara sohvapöytänä on käynyt vähän liian pieneksi. Viime viikolla lähdin Iskuun katsastamaan valikoimaa ja etsimään mahdollisia ratkaisuja sisustusongelmiini ja löysin kuin löysinkin jotain, nimittäin täydellisesti sohvani kanssa yhteensopivan sohvapöytäsarjan.

Sisustusostoksilla keskustassa: uusi ilme olohuoneeseen
Sisustusostoksilla keskustassa: uusi ilme olohuoneeseen


50-lukua henkivät pöydät ovat kotimaisen Pohjanmaan kalusteen DIVA-sarjaa – samoja pöytiä on saatavina myös muissa väreissä, mutta ajattelin tammiviilun tuovan lämpöä muuten aika harmaa-valkoiseen olohuoneeseen. Olen itse ollut aina hyvin harkitsevainen sisustusostosten suhteen ja saattanut pähkäillä yhden tuolin tai valaisimen hankintaa puolikin vuotta. Kaltaiseni pohdiskelijan kannalta on kätevää, että Iskusta saa myös tuotteita kotiin kokeiltavaksi – kalusteet harvoin näyttävät samalta liikkeessä kuin kotona. Ajattelin etukäteen, että pöydät voisivat olla liian pienet sohvan kokoon suhteutettuna, mutta kotona pöydät näyttivätkin juuri sopivilta. Kahden siron pöydän sarja sopii mielestäni yhtä isoa paremmin pieneen tilaan, pöytien paikkaa voi siirrellä ja liikutella aina fiiliksen mukaan. Otin kuvauksia varten liikkeestä mukaan myös pari sohvatyynyä – hassua, miten näin pienillä asioilla voi muuttaa yhden huoneen ilmettä niin paljon! Pöydät ja tyynyt toivat olohuoneeseen juuri sellaisen lämpimän ja kotoisan tunnelman, mitä olin toivonutkin.


Tiesitkö että Iskulla on nykyisin myymälä ihan keskustassa, Stockmannilla? Akateemisen kirjakaupan alakerrasta löytyy Sisustusmaailma, täysin kodinsisustukseen keskittynyt palvelukokonaisuus, johon myös Isku kuuluu. Enää ei tarvitse siis välttämättä lähteä Espooseen tai Vantaalle sisustusostoksille, kun Iskuun pääsee kätevästi ratikalla tai kävellen. Paikalle löytää helposti, kun astuu sisään Akateemiseen Keskuskadun puolelta ja ottaa suoraan hissin alakertaan. Itse kannoin sohvapöydät ja tyynyt kätevästi kotiini  ratikassa, mutta isompien kalusteiden, kuten sänkyjen ja sohvien kohdalla helpottaa kotiinkuljetuspalvelu. Iskun omien tuotteiden lisäksi valikoimissa on laajasti eri tuotemerkkejä ja lisäksi liikkeestä saat apua myös omiin sisustuspulmiisi.

Nyt kun kuvauslainassa olleet tuotteet on palautettu takaisin liikkeeseen ja sohvan edusta näyttää jotenkin tyhjältä. Ehkä tässä olisi ollut kuitenkin ratkaisu yhteen sisustusongelmaani, tai ainakin hyvin varteenotettava vaihtoehto? Onneksi pöydät ovat osa vakituista valikoimaa ja niitä on saatavilla varmasti myös parin kuukauden päästä, kun saan tehtyä pähkäilyjeni jälkeen jonkinlaisen päätöksen.

Iskun lainakalusteet kuvissa:

Pohjanmaan kalusteen DIVA-sohvapöydät 174e / 195e
Harmaa koristetyyny 82e / Oranssi koristetyyny 76e

Miten koota toimiva astiasto?

koti ja sisustus, lifestyle, yhteistyö


Kaupallinen yhteistyö, Asennemedia ja Iittala

Muistan miten aikoinaan haaveilin pitkään siitä, miten kotini astiakaappi olisi täynnä vain valkoisia astioita ja kirkkaita laseja – tietysti mielellään samaa astiasarjaa. Ihanteitani sisustuksessa pystyi kuvailemaan sanoilla valkoinen, selkeä, yksinkertainen ja pelkistetty. Samat ihanteet vaikuttavat vieläkin, edelleenkin valkoinen näyttää mielestäni hyvältä monissa asioissa ja selkeys ja simppeliys voittaa usein runsauden ja värikkyyden. Silti  valkoisen astiaston haave on jäänyt kauas taakse, ja nykyään olen kiinnostunut paljon enemmän eri sävyjen ja muotojen yhdistelemisestä, niin että kokonaisuus säilyy kivan näköisenä.

Oma nykyinen astiastoni on syntynyt kymmenen vuoden aikana. Osa on lahjoja ystäviltä ja sukulaisilta, kuten valkoiset peruslautaset,  Hackmanin aterimet, Kartio-kaadin ja Essence-vesilasit. Osa pitkän haaveilun ja pohdinnan jälkeen itse hankittuja aarteita: rakastuin esimerkiksi Sarjaton-astioihin aikoinaan ensisilmäyksellä ja vaaleanpunainen lettimuki on edelleen aamujeni pelastaja ja arkeni ilo. Olen vienyt joitain rakkaita astioitani myös mökille, tänne kaupunkikotiin olen pyrkinyt kokoamaan mahdollisimman toimivan astiakokonaisuuden.

miten koota toimiva astiasto?

Miten sitten kootaan toimiva astiasto? Tärkeintä on tietysti ensiksi selvittää omat tarpeet: paljon tarvitset mitäkin astioita ja aterimia? Itse tykkään kutsua paljon vieraita kylään ja järjestää juhlia, siksi minulla on todella paljon viinilaseja ja kahvikuppeja. Rakastan leipoa ja siksi mielestäni kakkulautasia ja erilaisia tarjoiluvateja ei mielestäni voi olla koskaan liikaa, vaikka jollekin toiselle riittäisi vähempikin. Ruokalautasia ei taas yhden hengen taloudessa tarvitse juuri koskaan neljää enemmän kerrallaan, eikä murokulhoja tarvitse ehkä kahtakaan enempää. Pyrin myös siihen, etten säilöisi kodissani turhaa tavaraa tunnearvosyistä, ellei se syy ole jotenkin harvinaisen painava – päätin esimerkiksi vastikään luopua vihdoin lähes käyttämättömästä 9 hengen kahviastiastosta, koska eihän kukaan oikeastaan enää juo kahvia sellaisista pikkuruisista kupeista ja ne asetitkin ovat vähän hassuja.

Vaikka täysin valkoisen astiaston unelma on mennyt osaltani ohi jo kauan sitten, ovat valkoiset kipot edelleen enemmistössä kaapissani: valkoista on helppo yhdistellä kaikkeen ja valkoisella pohjalla kaikki ruoka näyttää hyvältä. Silti kokovalkoinen on mielestäni vähän liian helppo ja ehkä vähän tylsä ratkaisu – itse suosittelisin keräämään rohkeasti myös värejä valkoisten astioiden joukkoon.  Neutraalista siniharmaasta on helppo aloittaa ja vähitellen joukkoon voi lisätä vaikka omia lempivärejään, minun tapauksessani vaaleanpunaista ja metsänvihreää. Olen viime aikoina alkanut haaveilemaan entistä enemmän nimenomaan värillisestä lasista – kuvitelkaa esimerkiksi Kartio-lasikokoelma, johon kuuluisi hiekan, harmaan ja sateensinisen sävyjä noiden smaragdinvihreiden lisäksi.


Millainen on sinun unelma-astiastosi?