category: yhteistyö

FLOW – elokuun odotetuin viikonloppu


Kaupallinen yhteistyö, Tikkurila

Hei pitkästä aikaa! Ei ollut tarkoitus häipyä täältä kymmeneksi päiväksi, mutta niin moni asia tuntui sanovan, että kaipaan pientä blogilomaa. MM. rakas työtoverini ja luotettavin apulaiseni, Nikon D800E-järjestelmäkamera tippui lattialle ja rampautui täysin työkyvyttämäksi. Tietokoneeni on ollut vähän ylikuormittunut kuvien määrästä ja toimii hitaasti, koska olen hukannut ulkoisen kovalevyni. Mutta nyt on löytynyt niin kovalevy kuin uusi kamerakin, ja on aika palata niin somen kuin muidenkin töiden pariin, aloittaa työarki. Sitä ennen on kuitenkin tiedossa elokuun paras viikonloppu, “kesän päättäjäiset”, festareiden kuningas, FLOW.

Flow-viikonloppu on yleensä se, jonka jälkeen lämpimät säät loppuvat ja viileät alkavat. Flowssa nautitaan täysillä, valvotaan myöhään ja eletään kesää täysin rinnoin, mutta sen jälkeen palataan töihin. Se on samaan aikaan parasta ja tietenkin tosi surullista. Toisaalta, syksykin on ihanaa aikaa, ja kesän jälkeen töiden aloittamine on aina jotenkin yhtä jännittäväää ja siistiä kuin lapsena kouluun meno takaisin 2kk jälkeen. Ja onneksi sitä työkauden alkua ja kesän loppua saa aina juhlistaa flowssa.


Tikkurila on yksi FLOW:n yhteistyökumppaneista, ja koska olen itsekin tehnyt pidempään Tikkurilan kanssa yhteistyötä, pääsin heidän kauttaan etukäteen jo eilen alueelle fiilistelemään ja seuraamaan festarin rakennustöitä. Alueelle on toteutettu paljon erilaisia teoksia ja rakennelmia Tikkurilan maaleilla. Ehkä hienoimmat jutut olivat Aalto-yliopiston opiskelijoiden toteuttama taideseinä sisääntulokäytävällä ja köpisläisen Graffiti-artistin HuskMitNavn:n työ skeittiparkin reunalla. Gold Area-alue oli myös toteutettu upeasti, paljon värejä ja itämaista tunnelmaa.


Täytyy kyllä sanoa, että vierailu alueella rakentamisvaiheessa avasi silmiäni vähän sen suhteen, miten paljon työtä yhden viikonlopun eteen tehdään. Ei pelkästään ne isojen telttojen ja kojujen rakentamiset, vaan kaikki ne pienet yksityiskohdat! Seinämaalaukset, kalusteet, pöydät, tuolit, valaisimet, baarit..Ei sitä ole tavisfestarivieraana tullut ajatelleeksi, että se paljon puhuttu FLOW-fiilis syntyy paljolti juuri huolellisesti suunnitellun ja kauniisti rakennetun alueen vuoksi. Nyt osaa taas entistä enemmän arvostaa sitä, että meillä on tällainen näin upeasti toteutettu kaupunkifestivaali, josta saadaan nauttia joka kesä.


En tänä vuonna odota erityisesti ketään artistia, mutta sitä enemmänkin bailuja uudella Front Yardilla, ruokakojujen vegaanitarjontaa, hyvää säätä ja ennenkaikkea sitä ihanaa ja ainutlaatuista festarifiilistä. Toivottavasti nähdään Flowssa!

Taika 10 vuotta sitten ja nyt

Kaupallinen yhteistyö, Iittala & Asennemedia

Keksin viime viikolla, että mökin aurinkoiseen alkoviin saa ihanan päiväpedin. Kun ulkona paistaa aurinko mutta sää on muuten vilpoinen tai tuulinen, on tuo kulmaus paras paikka lekotteluun ja päiväkahvinautiskeluun. Kun alkovissa ei ole sänkyä,  day bediä varten tarvitaan patja, muhkea peitto, viltti ja pari tyynyä. Jonkinlainen laverisänky tai levitettävä vuodesysteemi on ollut hankintalistallani pitkään, mutta se oikea ei ole tullut vielä vastaan ja siksi tämä patjaversio saa kelvata toistaiseksi, onhan se nyt ihanan kodikaskin! Juuri sopiva taianomaiselle kahvihetkelle jätskin ja marjojen kera.


Siskon kanssa vietetyssä päiväkahvikattauksessa meillä oli pääosassa Iittalan Taika-sarja, joka täyttää juuri kymmenen vuotta. Taika on itse asiassa minulle hyvin läheinen astiasarja, muistan hyvin sen julkaisun ja välittömän ihastumisen satumaisiin ja värikkäisiin kuoseihin. Kymmenen vuotta sitten valmistauduin abivuoteeni ja kirjoituksiin, ja keväällä kun lakki näytti varmalta, oli ykköstoiveenani ylioppilaslahjaksi Taika-sarjan astiat. Muut ystäväni toivoivat valkoista teemaa ja kirkkaita kartio-laseja, minä halusin tummansinistä taikaa. Tuo lahja-astiasto kulkikin mukanani uskollisesti hyvin pitkään, kunnes jossain vaiheessa neutraalimman väriset ja kuosiset astiat alkoivat viedä enemmän tilaa kaapeissa ja Taika-kipot jäivät vähemmälle käytölle. Nyt muutaman vuoden tauon jälkeen Klaus Haapaniemen suunnittelemat satuhahmot näyttävät taas raikkailta ja suloisilta, ja on on helppo muistaa, miksi aikoinaan juuri näihin astioihin ihastuin niin paljon.


”Taika-sarja sai inspiraationsa vahvasta pohjoismaisesta estetiikasta, johon halusin lisätä hyppysellisen mystisyyttä ja leikkisyyttä”

Klaus Haapaniemi

Juuri tuo mystisyys ja fantasiatunnelma vetosivat minuun kymmenen vuotta ja vetoavat edelleen. Taika-sarjassa mielestäni upean kuosin jälkeen parasta ovat nuo tarpeeksi suuret mukit – ainakin itselläni aamukahvitarve on aina vähintään tuo 0,4 litraa. 10-vuotissynttäreiden kunniaksi mukeista on tehty juhlaversio, joka on mielestäni ihan älyttömän kaunis, kuviointi jatkuu mukin korvaan ja sisäpuolellekin saakka. Jossain vaiheessa huomaamattani valikoimaan on tullut myös kauniita Taika-kuosillisia tekstiilejä, tyynynpäälliset ovat pellavaa ja harmaa viltti merinovillaa – eli täydellinen myös vaikka shaalina käytettäväksi viileinä kesäiltoina.

Millainen suhde teillä on Taika-astiastoon? Se on yleensä jakanut mielipiteitä, osa rakastaa palavasti ja osa ei tykkää yhtään. Itselleni se on aina ollut ja tulee olemaan se ensimmäinen astiarakkauteni, ja ensirakkaudenhan muistaa aina. Ihastus voi haalentua ja muuttua jopa välinpitämättömyydeksi, mutta sitten se taas muistuttaa olemassaolostaan ja herättää vanhat tunteet henkiin.

10-vuotisjuhlan kunniaksi Taika-sarjan tuotteet Iittalan verkkokaupassa -20% 6.8. saakka (ei koske uutuuksia). 

Kesäkeittiössä: vegaaninen herkkusienirisotto

Kesäkeittiössä: vegaaninen herkkusienirisotto

Kaupallinen yhteistyö, Puhtaasti kotimainen & Asennemedia

Mikä ei näytä kuvissa kovin herkulliseltä mutta vie aina kielen mennessään? No risotto! Niin hankala kuvata, mutta niin hyvää. Risotto valmistuu kesäkeittiössä helposti, ainekset voi hakea mökkimatkalla kaupasta ja yrttejä voi lisäillä omalta kasvimaalta. Laitoin loppukeväästä yrttejä ja salaatteja kasvamaan mökkipihalle, ja pieni puutarhuri sisälläni on riemuinnut siitä, miten hyvin kaikki ovat lähteneet kasvamaan! Nyt minipuutarhastani saa jo tuoretta salaattia ja yrttejä, loppukesästä ehkä kesäkurpitsaa ja porkkaanakin. Ensi vuonna laitetaan sitten tuplasti isompi kasvimaa!


vegaaninen sienirisotto

Tällä kertaa risoton päätähtenä loistaa suomalainen herkkusieni. Viljeltyjä Champ-herkkusieniä saa kaupoista ympäri vuoden, ja ne ovat varmasti puhtaita ja turvallisia: sirkanlehtimerkkisieniä ostaessasi voit olla varma, ettei pannullesi päädy vahingossa mitään epämääräisiä myrkkysieniä. Tällä kertaa kaupassa oli vain vaaleita herkkusieniä, mutta tummat, hiukan voimakkaamman makuiset herkkusienet sopivat tähän reseptiin myös loistavasti. Sienet kannattaa puhdistaa hellästi ennen pilkkomista, mutta pesemistä välttäisin – se vie sieniltä niiden maun pois.

Tässä risotossa ei ole sinällään mitään kovin ihmeellistä, mutta herkullisen maun salaisuus on sienien lisäksi tuoreissa yrteissä: lisäsin suoraan kasvimaalta ihanan tuoksuista lehtiselleriä, ruohosipulia ja timjamia. Ylijäävä valkoviini sopii myös loistavasti ruokajuomaksi, mutta autoileva mökkeilijä kaataa lasiin tietenkin vettä. Valkoviinin voi jättää myös kokonaan pois reseptistä halutessaan, mutta sillon lisäisin tilalle jotain muuta happoa, esim. hiukan sitruunamehua tai valkoviinietikkaa.

Vegaaninen herkkusienirisotto (3-4 annosta)

2 kevätsipulia
2 lehtisellerin ohutta vartta
1 pkt champ herkkusieniä
3 dl risottoriisiä
n. 7 dl kasvislientä (1 kasvisliemikuutio)
oliiviöljyä tai vegaanista margariinia paistamiseen
1 dl valkoviiniä
tinjamia
ruohosipulia
suolaa & pippuria
(vegaanista parmesania)

Hienonna sipulit ja sellerinvarret sekä puhdista ja pilko sienet. Kiehauta vedenkeittimessä 5 dl vettä ja sekoita erillisessä astiassa vesi ja kasvisliemikuutio. Paista sieniä kattilassa tai pannulla hetken aikaa, kunnes niistä haihtuu neste.

Lisää joukkoon sipulit, sellerinvarret ja nokare margariinia tai loraus oliiviöljyä. Kuullota hetken, lisää sitten riisi ja paista, kunnes riisi on kiiltävää.  Lisää joukkoon kuumaa kasvislientä vähitellen pienissä erissä, niin että neste imeytyy riisiin – lisää uusi annos lientä vasta kun edellinen neste on kokonaan imeytynyt.

Kaada lopuksi joukkoon viini ja kiehauta seos. Mausta risotto suolalla ja pippurilla, tuoreella timjamilla, ruohosipulisilpulla ja halutessasi vegaanisella parmesanilla.

Jos sienireseptit kiinnostavat muutenkin, niin käykää tsekkaamassa ohjeeni viime vuodelta herkkusieni-flatbreadiin ja Jonnan resepti superherkullisiin portobello-burgereihin!