Monthly Archives: August 2015

Käpylän helmi: Kahvila Siili

Helsinki, kirjat, vinkit
kahvila siili

Käpylään, tuonne idylliseen puutalokaupunginosaan, avattiin vastikään kesäkahvila nimeltään Kahvila Siili. Innostuin paikasta jo ennen kuin se avattiin, meidän oli tarkoitus pikkusiskon kanssa mennä avajaisiin, mutta suunnitelmiin tuli muutoksia. Nyt olen käynyt jo Siilissä pariin otteeseen, ensimmäisen kerran brunssilla ja toisella kertaa iltapäiväkahvilla, ja molemmilla kerroilla paikka on ollut ihan täynnä.

Suosiolle on varmaaan syynsä, itsestäni ainakin tuntuu että Kahvila Siilissä kaikki tehdään hyvin. Vaikka asiakaspaikkoja on vähän, niin miljöö on viihtyisä (etenkin hyvällä säällä terassi on ihana) ja olo Siiliin tullessa on aina tervetullut – uusille asiakkaille kaivettiin aina jostain pikku pöydät tai tuolit. Tarjolla on erinomaista kahvia ja ainakin patisserie petitpasin ihania croissantteja (ja mantelicroissantteja, nam), Pürin raakakakkuja, arkipäivisin iltaan saakka lounaskeittoa ja viikonloppuisin brunssia. Suosittelen lämpimästi kaikille kesäretkeä Käpylään niin kauan kuin paikka on vielä auki.

kahvila siilikahvila siilikahvila siili

Kahvila Siili

Ilmattarentie 8 C, 00610 Helsinki

arela A/W 15

suomalainen design

Vuoden inspiroivin pukeutumiskausi lähestyy. Kesä on tietenkin ihmisen parasta aikaa, mutta pukeutumisen kannalta syksy vie voiton: ihanat syyssävyt, villapaidat, kerrospukeutuminen ja uudet mallistot kaupoissa.

Kävin tutustumassa Arelan A/W 15-mallistoon jo keväällä ja ihastuin täysin – haluan siksi jakaa makupaloja siitä täälläkin. Mallisto on omaan makuuni onnistunein tähänastisista. Metsänvihreää, tummansinistä ja piristyksenä korallinpunaista – juuri sellaisia ihania syyssävyjä, joihin ihastuu joka vuosi kesän lopulla uudelleen. Malleiltaan vaatteet ovat Arelan tyyliin minimalistisen moderneja, pienellä twistillä varustettuna. Itse pidän erityisesti vihreästä 20-luvun tyyliin leikatusta mekosta ja hupullisesta tunikasta, millainen mukavuusvaate!

Tulisivat vain pian myyntiin.

kuvat: Arela

Ylös, ulos ja syömään

ruoka

Kukapa olisi uskonut, että ensiksi tulee kylmin kesä 50 vuoteen ja sen jälkeen saamme tällaisen upean intiaanikesän elokuuksi. Aurinko paistaa täydellä teholla, illat ovat miellyttävän lämpimiä ja kaupunki täynnä elämää – en valita! Sen sijaan valmistan eväät piknikkiä varten ja painun ulos syömään, näitä kelejä ei tuhlata sisällä istumiseen.



Tämän hetken piknik-suosikit:

Täytetyt patongit – erityisesti Helsingin meijeriliikkeen Klippan-juuston kera. Mutta pesto ja paahdettu tomaatti toimivat myöskin erinomaisesti.

Luumugalette – ihana ja ehkä maailman yksinkertaisin jälkiruoka. Tarvitaan kaksi levyä valmisvoitaikinaa (voi taikinan toki tehdä itsekin), jotka kaulitaan pyöreäksi levyksi. Luumuista kivet pois ja pieniksi viipaleiksi, viipaleet taikinalevyn keskelle. Ripotellaan päälle sokeria, ja taikinan reunat käännetään luumutäytteen päälle. Paistetaan 200-asteisessa n. 30min.

Kanttarellipiirakka – sesonkiruokaa parhaasta päästä. Tein pari minipiirasta tämän ohjeen mukaan, ja se sai hirveästi kehuja.

Mitä sinä pakkaat piknik-koriin?