Monthly Archives: March 2021

Uusi koti – pohjakuva ja remonttisuunnitelmat

Uusi koti - pohjakuva ja remonttisuunnitelmat

Uusi kotimme on kaksikerroksinen puutalo useamman erillistalon yhtiössä. Talo on rakennettu kahdeksan vuotta sitten ja se on sekä tekniikaltaan että pinnoiltaan hyvin siistissä kunnossa. Neliöitä on yli sata, joten tilaa todellakin riittää! Alakerrasta löytyy olohuone, keittiö ja kylppäri-kodinhoitohuone saunoineen, yläkerrasta taas makuuhuoneet. Molemmista kerroksista löytyy myös wc ja asuntoon kuuluu myös erillinen ulkovarasto ja autokatos. Kun on asunut kymmenne vuoden ajan alle 45 neliön kerrostalokodeissa, niin tämä kaikki tilan määrä tuntuu ihan absurdilta ja epärealistiselta! Emme etsineet alunperin näin isoa taloa, mutta nyt kun sellainen löytyi, tuntuukin kaikki tila tulevan tarpeeseen. Minä saan vihdoin yritykselleni oman kunnon työhuoneen ja sellisti saa oman harjoitteluhuoneen, joka toimii myös tarpeen tullen vierashuoneena.

Uudessa kodissa ihastuimme sijaintiin, valoisuuteen ja kodikkaaseen tunnelmaan – jotain erityistä siinä oli. Vaikka rakastankin vanhoja taloja ja tämä ei ole vanha talo, niin neutraalit  ja siistit pinnat ovat kuin tyhjä canvas, jonka päälle voi lähteä rakentamaan omannäköistä tilaa. En osaa edes mitä odotan uudesta kodista eniten: isoa keittiötä ja ruokapöytää vai ehkäpä vaatehuonetta? Vai sittenkin olohuoneen takkaa, omaa pihaa ja saunaosastoa? Tai ehkä isoin juttu kuitenkin on se, että uudessa kodissa on vihdoin elämiselle oikeasti kunnolla tilaa ja kotona on mahdollisuus musisoida ja meluta vaikka keskiyöllä, jos haluaa.

Remontti- ja sisustussuunnitelmat

Uusi koti on tosiaan varsin hyvässä kunnossa, eikä tarvetta suuremmille remonteille ole. Silti haluamme päivittää pienellä pintaremontilla taloa enemmän meidän näköiseksemme ja meidän tarpeisiin sopivammiksi. Suurin muutos tapahtuu keittiössä ja muuten remontti on lähinnä seinien maalausta ja pientä päivitystä – jo sillä saadaan iso vaikutus, kun koti sisustetaan meidän tavaroilla ja kalusteilla. Jonkun verran joudumme tekemään myös uusia kalustehankintoja ja olenkin jo tovin kytännyt toria ja fb-kirppareita mm. vuodesohvan ja ruokapöydän tuolien metsästys mielessäni. Tällaisia remontti-ja sisustussuunnitelmia meillä on eri tiloihin:

Keittiö: Kun näin tämän kodin esitteen ensimmäistä kertaa, totesin että “onpa kiva koti, mutta keittiön kaapit pitäisi vaihtaa”.  Olimme jo ennen ostotarjouksen tekemistä päättäneet, että keittiö pitäisi uudistaa, jos tänne muuttaisimme. Onneksi kuitenkaan täysiremonttia ei tarvita: vanhat kaappirungot ja kodinkoneet hyödynnetään ja vaihtoon menevät ovet, tasot, hana ja allas. Lisäksi seiniäkin maalataan ja jotain kaappeja poistetaan. Laminaattitaso vaihtuu keraamiseksi ja kodinkoneita ja kaappien järjestystä yms. vaihdellaan niin, että keittiöstä saadaan vähän toimivampi. Uusi keittiö on jo tilattu ja sävyiksi sinne on tulossa vihreää, beigeä ja vähän tummaa puuta. Jännittää ihan älyttömästi, miltä lopputulos näyttää!

Yläkerta: Yläkerrassa on yhteensä neljä makuuhuonetta, joista yksi on rakennettu jälkikäteen. Tämän pikkumakkarin haluaisimme muuttaa takaisin valoisaksi aulatilaksi, joten yläkerrasta todennäköisesti poistetaan jälkikäteen lisätty seinä. Seinän alla on samaa parkettia, mutta tarvittaessa se joudutaan ehkä käsittelemään. Muuten yläkerrassa lähinnä maalataan pintoja, mutta ei kaikkea kerrallaan. Esimerkiksi makuuhuoneen sisustussuunnitelmat ovat jo hyvin selvät, sen sijaan työhuoneesta mulla ei ole vielä oikein minkäänlaista ajatusta.

Olohuone ja eteinen: Seinien maalausta sekä portaikon päivitystä. Eteiseen olisi jossain vaiheessa kiva miettiä uutta kaapistoa, mutta se ei ole päivityslistalla ensimmäisenä, asia ei ole mitenkään akuutti. Olohuoneen sisustus rakentuu aika helposti jo meidän olemassaolevilla kalusteilla: sinne mahtuu sopivasti sohva, string-hyllykkö ja  piano. Ehkä myös joku nojatuoli..

Kylppärit, kodinhoitohuone ja wc:t: Tällä hetkellä vessat ja kylppärit ovat hyvin neutraalisti ja vaaleasti sisustettuja, mutta itse kaipaan vähän enemmän luonnetta ja väriä. Tämänhetkinen suunnitelma on maalata vähän seiniä ja vaihtaa ainakin kaappien vetimet, mutta aika näyttää, tehdäänkö jonnekin jotain isompaakin päivitystä.

Terassi ja piha: haaveena on tietenkin runsaat istutukset ja viljelyt, mutta katsotaan mihin rahkeet ensimmäisenä keväänä / kesänä riittävät. Tarkoitusena on käydä pihaa vähän ammattilaisenkin kanssa läpi ja tähän liittyen on tulossa varmasti loppukeväästä enemmänkin postauksia!



Remontin ja muuton aikataulu

Saamme avaimet viimeistään huhtikuun ensimmäisenä päivänä, ehkä jo pari päivää aiemmin. Emme muuta samantien sisään, vaan ihan ensiksi alkaa keittiön purku. Asentaja aloittaa työt keittiössä pääsiäisen jälkeen ja samalla viikolla me urakoidaan seinien maalaustöiden parissa. Muuttoauto on tilattu huhtikuun loppupuolelle ja Kallion asunto luovutetaan uusille omistajilleen toukokuun alussa. Koska tiedän kokemuksesta että remontit voivat venyä, niin olen laskenut aikatauluun sopivasti väljyyttä. Tarkoitus ei ole tehdä kaikkia suunniteltuja hommia samantien, huhtikuun aikana olisi kiva saada valmiiksi keittiö ja yläkerran makkari, muita tiloja voidaan katsella sitten pikkuhiljaa asuessa. Tavoitteena olisi päästä viettämään vappua valmiissa kodissa, katsotaan miten käy!

Miltä remontti-ja sisustussuunnitelmat sinun mielestäsi kuulostavat?

Lue myös: Uusi kaupunki kutsuu

Uusi kaupunki kutsuu!

Muutto lähestyy. Saamme avaimet uuteen kotiin ehkä jo tämän kuun lopulla: sitten alkaa ensiksi remppa ja sen jälkeen armoton muuttopakkaaminen. Vaikka odotan huhtikuuta malttamattomana, niin en voi sanoa silti odottavani sitä itse muuttotapahtumaa, enemminkin odotan sitä seesteistä muuton jälkeistä aikaa, kun tavarat ovat löytäneet paikkansa ja uusi koti alkaa näyttää omalta.

Olen tähän saakka pitänyt uuden kodin sijainnin salassa suurelta yleisöltä ja saanut hurjan määrän kyselyjä siitä, että “minne te nyt oikein muutatte?”. Tässä tulevassa muutossa on ollut itsellenikin sen verran sulattelemista, että olen halunnut ensin pureskella asiaa rauhassa itse ja miettiä tarkasti, että mitä ylipäätään haluan kertoa uuden kodin sijainnista. Olen kertonut, että lähdemme aika kauas nykyisiltä kulmilta ja näin tosiaan teemme – muutamme pois Helsingistä, ja koko pääkaupunkiseudulta!

Aloimme haaveilla uudesta kodista isosti jo viime syksynä, ajatuksena oli vain löytää vähän lisää tilaa, kun pikkukaksio on tuntunut alusta saakka ahtaalta kahdelle. Ensin katselimme asuntoja kantakaupungista, mutta pikkuhiljaa alkoi tuntua siltä, että voisimme muuttaa jopa kauemmaksikin. Listasimme toiveitamme uuden kodin suhteen moneen otteeseen ja vähitellen alkoi hahmottua meidän kriteerilista. Asuntokaupat sokkona -konseptin mukaisesti pyrimme tiivistämään ne kolmeen tärkeimpään, ja saimme lopputulokseksi tällaisen listan:

-3-4h (neliöitä vähintään 70 – työhuone haaveenain!)
-oma piha (eli rivi-pari-tai erillistalo, ehkä jopa omakotitalo)
-alle tunnin matka julkisilla Helsinkiin

Toki paljon muitakin toiveita oli, mutta nuo olivat ne oleellisimmat. Etsimme talotekniikaltaan hyväkuntoista asuntoa, josta kevyemmällä pintaremontilla saisimme laitettua omannäköisen. Emme oikeastaan etsineet unelmiemme kotia, sillä se unelmakoti olisi joko n. 100-vuotias vanha hirsitalo jossain rauhallisessa paikassa upean puutarhan keskellä tai vaihtoehtoisesti alusta saakka itse rakennutettu, omien toiveiden mukainen koti. Kumpikaan noista unelmavaihtoehdoista ei oikein sovi meidän tämänhetkiseen elämäntilanteeseen, johon kuuluu sekä opiskelut ja työt. Juuri nyt tarvitsemme suhteellisen helppoa ja vaivatonta asumista, ja halusimme muutenkin päästä muuttamaan aika pian, emme vuoden päästä.

Uusi koti löytyikin yllättävän nopeasti sen jälkeen, kun aloimme pääkaupunkiseudun lisäksi katsella koteja myös Kirkkonummelta. Jos joku olisi vuosi sitten kysynyt että voisinko muuttaa Kirkkonummelle, olisin varmaan lähinnä nauranut, mutta yllättäen nyt valinta tuntuu tosi luonnolliselta ja helpolta. Uusi koti on erillistalo rauhallisella sijainnilla, luonto on ihanan lähellä ja Helsinkiin pääsee noin puolessa tunnissa autolla ja alle tunnissa junalla – se riittää meille. Kaikista asumismuodoista juuri erillistalo oli meidän suurin toive, sillä emme olleet ihan valmiita ottamaan itse vastuuta omakotitalosta, mutta toivomuksena oli samaan aikaan se, että meillä ei olisi seinänaapureita. Tulevaisuudessa ei tarvi siis murehtia sitä, mitä naapurit miettivät musisoinnistamme ja pianoa voi soittaa vaikka keskellä yötä, hurraa!

Olen asunut vuodesta 2011 lähtien Helsingin kantakaupungin alueella, joten tämä on oikeasti iso muutos. En edes ala listaamaan tähän asioita, mitä jään Helsingistä kaipaamaan, mutta niitä on paljon. Ostotarjouksen hyväksymisen jälkeen olen käynyt monenlaisia fiiliksiä läpi, mutta vahvimpana on silti säilynyt kokoajan se tunne siitä, että päätös on oikea. Kaipasimme rauhaa, luontoa ja omaa tilaa järkevän matkan päässä Helsingistä, ja sitä tosiaan nyt saamme. Helsinki pysyy kyllä täällä – jos ikävä kasvaa liian kovaksi, niin aina pääsee takaisin. Nyt on silti aika kokeilla jotain ihan uutta!

Seuraavalla viikolla voin kertoa jo vähän enemmän itse talosta, mutta sitä ennen olisi hauska kuulla, mitä ajatuksia tämä “suuri muutos” teissä seuraajissa herättää? Yllätyitkö vai osasitko ehkä aavistaa jotain tällaista?

ps. pahoittelut hiukan harhaanjohtavasta otsikosta – minä en edes ajatellut, että Kirkkonummihan on KUNTA eikä kaupunki! 😀

Tunnelmallisiin iltapalahetkiin: tomaatti-ricottagalette

Kaupallinen yhteistyö: @keijutuotteet ja Asennemedia


En muista olenko maininnut siitä, että kanssani asuu nykyään mestarikokki. Poikaystävälleni ruuanlaitto on harrastus, johon hän suhtautuu aika intohimoisesti, ja minä saan nauttia yleensä tuon harrastuksen helmistä. Olen onnellinen osaani, mutta yksi haittapuoli tässä tilanteessa on: oma kokkailuni on jäänyt aika minimiin, ja usein huomaan omalla ruuanlaittovuorollani ehdottavani noutoruokaa tai jotain puolivalmisteita. Olen nyt viime aikoina yrittänyt skarpata ja palauttanut mieleeni erityisesti sellaisia helppoja ja vaivattomia reseptejä, josta kaltaiseni suurpiirteinen (ja myönnetään, vähän laiska) kokki myös innostuu. Siinä missä pikkutarkat ja huolelliset ruuanlaittovaiheet inspiroivat avopuolisoani, niin itse innostun rennon rustiikkisesta ruuasta.

Galette on ollut jo vuosia yksi bravuurini, ja oikeastaan se voi olla kenen tahansa bravuuri, sillä se on niin helppo että sen leipomisessa onnistuu kuka vain. Galette on ranskalainen rento piiras, jonka valmistamiseen ei tarvita edes piirakkavuokaa ja täytteeksi kelpaa melkein mikä vain, suolainen tai makea. Sesongin mukaan täytetyt piiraat ovat lemppareitani: esim. nyt voisi toimia veriappelsiinigalette ja vähän keväämmällä parsagalette. Tällä kertaa toteutin iltapalalle teen kanssa nautittavaksi tarkoitetun suolaisen piirakan, jossa yhdistyvät värikkäät kirsikkatomaatit ja kermainen ricottajuusto. Galette vaatii ehkä hitusen enemmän vaivaa kuin iltapalavoileivät, mutta palkitsee lopputuloksellaan!



Olen käyttänyt Keijun levitteitä jo pitkään, Keijun laktoositon kasvisrasvalevite eli ns. “Sininen Keiju” on ollut se kotimainen ja oikeasti hyvänmakuinen tuote, jota on olen käyttänyt lähes kaikessa vegaanisessa leivonnassa ja ruuanlaitossa. Keiju Kaura on minulle siis miellyttävä uutuus – se on sekä vegaaninen että palmuöljytön. Tuotteelle on myönnetty Sydänmerkki, joka kertoo sydänterveydelle paremmasta valinnasta rasvan laadun ja suolan suhteen. Makunsa puolesta Keiju Kaura -levite toimii mielestäni loistavasti sekä leivän päällä että leivonnassa – etenkin tällaisissa taikinoissa, joissa jauhoihin sekoitettavan rasvan pitäisi olla pehmeää. Galetten pohjataikina syntyy valehtelematta viidessä minuutissa!  Anne oli kokeillut myös Keiju Kauraa ruuanlaitossa, käy tsekkaamassa helpon sieni-riisipannun reseptin Annen blogista.


Tomaatti-ricottagalette

Pohja

4,5 dl vehnäjauhoja
125 g Keiju Kaura -levitettä
1 tl suolaa
ripaus sokeria
3-5 rkl kylmää vettä

Täytteet

rasiallinen kirsikka-tai luumutomaatteja eri väreissä
1 valkosipulinkynsi
125 g ricotta-juustoa
pieni pala parmesania
kourallinen tuoretta basilikaa ja timjamia
suolaa
mustapippuria
(kananmuna voiteluun)

Valmista ensin pohja. Sekoita jauhot, suola ja sokeri kulhossa. Nypi joukkoon Keiju Kaura -levite. Lisää jääkylmää vettä ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes taikina on helposti muotoiltavaa. Kääri taikina kelmuun ja anna sen tekeytyä jääkaapissa n. tunnin verran.

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen ja valmistele täytteet. Pese ja siivuta kirsikkatomaatit ja hienonna tuoreet yrtit sekä valkosipuli. Laita tomaattisiivut, yrittihakkelus ja valkosipuli samaan kulhoon ja sekoita varovaisesti. Raasta parmesaania n. puoli desiä valmiiksi.

Ota pohja jääkaapista ja muotoile siitä iso pyöreä levy leivinpaperin päälle. Levitä levyn päälle ensiksi parmesanraaste niin, että pari senttiä reunoista jää vapaaksi. Lisää parmesanraasteen päälle suurin osa ricotta-juustosta nokareina ja levitä sitten päälle yrtti-valkosipulisilpussa pyöritellyt tomaatit. Käännä tämän jälkeen piirakan pohjat varovaisesti täytteen päälle ja lisää lopuksi loput ricottasta.

Paista galettea n. 25min uunissa keskitasolla, kunnes se on

Ps. Saat vegaanisen version korvaamalla ricotta-juuston esim. vegaanisilla juustokuutioilla ja jättämällä parmesanin pois. Voit myös jättää juustot reseptistä kokonaan ja pyöritellä tomaatit  sen sijaan vegaanisessa valmispestossa (n. 1dl).


Kerro, jos innostuit kokeilemaan tätä reseptiä – mitä sinä laittaisit iltapala-galetten täytteeksi?