Yearly Archives: 2019

Kahvimuistoja

lifestyle, yhteistyö, , ,

Kaupallinen yhteistyö: Kulta Katriina
 



Kulta Katriina haastoi minut kertomaan omasta suhteestani kahviin. Tartuin haasteeseen tietenkin suurella innolla, sillä rakastan kahvia. Kahvi on yksi niistä elämän pienistä iloista, joita ilman arki olisi huomattavasti ankeampaa ja väsyttävämpää.

Perheessäni oli sellainen perinne, että kahvia sai alkaa juoda rippikoulun käytyään. Tietenkin odotin tuota suurta virstanpylvästä innokkaasti, mutta en kuitenkaan siksi, että olisin erityisesti pitänyt kahvin mausta. Oikeastaan en tykännyt kahvista lainkaan, mutta kahvinjuojien joukkoon liittyminen tarkoitti tuolloin pääsyä kahvipöytään, aikuisten joukkoon. Vanhemmillani oli tapana pitää aina kotona “virkaehtosopimuksen mukainen kahvitauko”, jonka aikana lapset eivät saaneet tulla häiritsemään. Kahvinjuontilupa oli eräänlainen aikuistumisriitti, ja rippikoulusta lähtien olen ollut kahvinjuoja. Yleensä juon kahvia kupillisen päivässä, mutta toisinaan tarvitsen enemmän ja toisinaan en ollenkaan. En ole koukussa kofeiiniin, olen koukussa kahviin.

Juon kahvia usein piristyäkseni, mutta pääosin kahvi on kuitenkin minulle kaikkea muutakin kuin piriste. Se on asenne, mielentila, tunnelmanluoja ja yhdistävä tekijä. Jos kahvi ei pelasta huonosti alkanutta päivää, niin se tekee siitä ainakin huomattavasti siedettävämmän. Rakastan sitä, miten kahvinjuonti on niin isossa roolissa suomalaisessa kulttuurissa. Kyläillessä ei turhia hötkyillä tai haastella, mutta kahvit keitetään aina, tuntemattomille. Ja ne kahviin liittyvät lausahdukset ja kysymykset ovat mainioita! Miten tähän kahvinjuontikulttuuriin tiivistyykin jotenkin niin hyvin koko suomalaisuus?

“Ottaisitko kupin kahvia?”
“Oisko se kahvitauon paikka!”
“Ei tarvi mua varten keittää..”

Oikeastaan yksi helpoin tapa millä minut voi tehdä iloiseksi, on herättää minut aamulla tuoreen kahvin tuoksuun. Kahvi on kuulunut tärkeisiin aamurutiineihini niin kauan kuin jaksan muistaa. Instagram-seuraajilleni onkin tullut jo tutuksi aamukahvivideot, jossa kaadan kiehuvaa vettä kahvinpurujen läpi musiikin säestyksellä – olen jopa luonut näitä aamukahvihetkiä ihan oman soittolistansa. En pidä kauheasti näkyvillä olevista kodinkoneista, joten tällainen pour over-kahvinkeittotyyli sopii minulle hyvin, lasikannu ja keraaminen suppilo näyttävät kauniilta ja ne voi tarpeen tullen piilottaa myös kaappiin, jos niitä ei halua säilyttää keittiön työtasolla. Mökillä keitän kahvit edellisen omistajan ikivanhalla, mutta toimivalla kahvinkeittimellä, ja aina vaan sielläkin keitetty kahvi maistuu maailman parhaalta, kun sen saa juoda rauhassa omassa puutarhassa.

Olen kahvin suhteen lähes kaikkiruokainen. Kioskikahvi, jo vähän aikaa termarissa seissyt kahvi, musta kahvi, maitokahvi, latte, cappucino, espresso ja leirintäolosuhteissa keitetty pannukahvi – kaikki käy, mutta jos saa valita, niin mielummin aina tummapaahtoisena ja kauramaidon kera. Kulta Katriinan tummempi tumma on tehty nimenomaan tummapaahtoisen kahvien ystäville, se on paahtoasteeltaan 4 ja maultaan täyteläinen voimakas ja suklainen. Sen 100% arabicapuvat tulevat Itä-Afrikasta ja Väli-Amerikasta ja tuotteella on UTZ-sertifikaatti eli se ottaa kahvituotannossa huomioon erilaisia ympäristö-ja sosiaalivaatimuksia. Nautin myös yhtälailla hitaista aamukahvihetkistä kotona kuin take away-kahvista, jota saa siemailla ratikassa tai metrossa töihin kulkiessaan, tietenkin omasta mukista. Kahvi tuo yleensä turvallisen ja kotoisen olon missä tahansa tilanteessa olenkin.

Mitä kahvi merkitsee sinulle?

Maailman kauneimmat lakanat

koti ja sisustus, suomalainen design, yhteistyö, , ,

Kaupallinen yhteistyö Finlayson & Asennemedia


Elokuu tuo mukanaan taas sisustuskuumeen ja pienen pesänrakennusvietin: juuri nyt tekee mieli sisustaa, laittaa kotia ja rakentaa itselle lämpöistä kotikoloa tulevaa syksyä varten. Kesällä kotona ei ehdi käydä kuin kääntymässä, mutta syksyllä siellä alkaa viettää taas enemmän ja enemmän aikaa. Olen ajatellut että haluaisin elokuun aikana saada viimeisteltyä kaikki viimeisetkin keskeneräiset asiat uudessa kodissani, jotta voisin aloittaa sitten syksyn ikään kuin puhtaalta pöydältä, valmiissa asunnossa. Kun ympärillä on kodikasta ja viihtyisää, on helpompi keskittää energiat tuleviin syksyn haasteisiin ja pääkopassa on tilaa uusille ajatuksille.

Tätä uutta kotia sisustaessa olen halunnut kiinnittää huomiota myös vastuullisuuteen ja siihen, etten tulisi hankkineeksi mitään turhaa tai huonolaatuista hetken mielijohteesta. Haluaisin, että jokainen kaluste ja sisustustavara kodissani olisi merkityksellinen ja huolella hankittu. Moni tänne kulkeneista tavaroista on kulkenut mukanani jo pitkään, mutta joudun tekemään myös muutamia uusia hankintoja. Sisustusostoksilla haluan suosia second handia kun se on mahdollista ja uusissa hankinnoissa vastuullisesti tuotettuja tavaroita. Pelkkä kaunis tuote ei riitä, vaan haluan että sisustuksen takana on myös päivänvaloa kestävät valinnat.


Tänä syksynä makuuhuoneessani vallitsevat rauhalliset maanläheiset sävyt, pienillä kullanvärisillä yksityiskohdilla varustettuna. Finlaysonin LOISTO-lakanoiden kuosi on syntynyt inspiraatiosta Japanilaista kintsugi-tekniikkaa kohtaan, jossa keramiikkaa korjataan kullalla. Kintsugiin eli “kultaiseen korjaukseen” liittyy inspiroiva ideologia, jossa jostain rikkimenneestä, ehkä jo monen silmissä roskasta, tuleekin jotain entistäkin kauniimpaa ja uniikimpaa.

Nämä Finlaysonin lakanat on hyvä esimerkki tuotteesta, jossa taustatarina on yhtä kaunis kuin itse tuotekin. Lakanat ovat 100% GOTS-sertifikoitua luomupuuvillaa, joka on tavallista puuvillaa vastuullisempi valinta sekä ympäristövaikutusten että alkuperän jäljittävyyden osalta. Tavallisen puuvillaan viljelyyn saattaa liittyä monia ongelmia, kuten kemikaalien käyttö, lapsi- ja pakkotyö sekä luonnonvarojen runsas käyttö. Puuvillan luomuviljely taas tuottaa vähemmän typpi- ja fosforipäästöjä vesistöihin, eikä viljelyssä käytetä maaperää köyhdyttäviä geenimuunneltuja siemeniä tai torjunta-aineita. Tämän lisäksi Loisto-lakanat on pakattu biohajoavaan kartonkipakkaukseen, ja syksyn 2019 mallistosta lähtien Finlayson luopuu kokonaan muovisista pakkauksista vuodetekstiileissä ja korvaa ne kartonkisilla pakkauksilla. Muovia on aiemmin pidetty välttämättömänä hygieniasyistä, mutta todellisuudessahan uudet lakanat pitää kuitenkin pestä ennen ensimmäistä käyttökertaa. Finlayson on halunnut kyseenalaistaa muovin käytön kodintekstiilien pakkaamisessa kokonaan ja uudella pakkauksella muovia säästyy vuosittain jopa 20 000 kg, joka vastaa noin miljoonaa muovikassia.


Loisto-lakanat sopivat ihanasti makuuhuoneeseeni, mutta melkein enemmän pidän niistä siksi, että ne edustavat vastuullisuutta ja myös kokonaan uutta suuntaa tekstiiliteollisuudessa. Siksi nämä ovatkin mielestäni maailman kauneimmat lakanat.

Kiinnitätkö sinä huomiota vastuullisuuteen sisustusostoksilla?

Haluaisitko ostaa itsellesi maailman kauneimmat lakanat? Nyt saat koodilla LUOMU -20% alennuksen Finlaysonin kaikista normaalihintaisista tuotteista verkkokaupassa ja myymälöissä. Alennuskoodi on voimassa elokuun ajan.

FLOW 2019 kuvina

Helsinki, musiikki, tyyli,


Nyt se on sitten ohi, tämän vuoden Flow. Tänään on toivuttu viikonlopusta, juotu smoothieita ja inkivääriteetä ja koitettu selvitä päivän muutamasta pakollisesta työtehtävästä. Nyt joka paikkaa kolottaa ja väsyttää, mutta olipahan taas viikonloppu! On vaikea selittää ulkopuoliselle, mikä juuri Flow’ssa on niin mahtavaa, mutta joka vuosi tämän festarin jälkeen tuntuu siltä, että nyt oli taas se kaikkien aikojen paras Flow. Siinä on vaan jotain ihanaa ja yhteisöllistä, kun melkein koko Helsinki (ja muutama ulkopaikkakuntalainenkin) on pakkautunut Suvilahteen juhlimaan.

Tänä vuonna en keskittynyt Flow’ssa juurikaan kuvaamiseen tai etenkään somettamiseen, vaan annoin kännykän olla laukussa muutamaa poikkeusta lukuunottamatta. Muutamia kuvia saimme kuitenkin talteen etenkin perjantain alkuillalta ja lauantailta, joten tässäpä ilman suurempia puheita tämän vuoden Flow-tunnelmia kuvina, olkaapa hyvät!



Tämän vuoden Flow’sta jäi mieleen ystävät, tanssit Front Yardilla, Leroy Burgessin keikka, Powaun vegaanipehmis, Levantin falafel-avokadorulla ja kävelymatkat kotiin kesäyössä (on muuten ihana asua Kalliossa, kun Flow’sta pääsee kävellen kotiin!). Fiilistelin monta keikkaa puoli-innoissani, mutta harvasta sytyin täysin – kun oma musiikkimaku on aika paljonkin isosta massasta poikkeava, niin tällaisilla festareilla keikkoja isommaksi anniksi jää se kaikki muu. Hengailu, tanssiminen, ruoka, ystävät ja se koko ihana kesäfiilis.

Kiitos Flow Festival 2019 – ensi vuonna taas nähdään!